（联合早报网讯）台湾行政院长江宜桦表示，内政部警政署规划全台大扫荡行动，将在行政院食品安全办公室统筹下迅速展开。
台湾中央社报道，国民党籍立委杨丽环、黄志雄上午在立法院质询江宜桦，关切行政院食品安全办公室（简称食安办）明天将正式运作的问题。
江宜桦答询表示，食安办编制约20至25人，会扮演类似参谋本部角色，从现行由卫生福利部食品药物管理署管理转向做好防卫体系，有行政院农业委员会、环境保护署及经济部，有跨部会协调、中央和地方联防的平台。
江宜桦说，有决心做好食安办，人不多，但可发挥关键效力。
他还说，食安办主要功能做好跨部会整合、与地方政府的协调，由行政院整合会比卫福部来得有效，再者，食安办除行政部门外，有检调、警察、国安体系如调查局、海巡署也会把平常收集黑心食品工厂的资讯或进口资讯提供给食安办，食安办查缉工作会比以前多很多。
江宜桦说，透过这个方式发挥及早预警的功能，知道那些地方可能有哪些人正在制造或阴谋制造黑心食品及早揭发。
他表示，食安办是常设性机构、正式单位、有各部会正职人员进入，行政院也给了好几个名额，可增聘公务员、约聘人员，将来运作会像灾防办公室一样。
江宜桦说，外界希望设置食安警察，警政署的保七总队第三大队负责环保与食安业务，约100名人力分北中南3区与各县市政府、地检署合作，将来会把食安问题列为优先工作重点。
他进一步说，昨天国安层级的会议中决定，警政署会规划全台大扫荡，动员刑事警察相关单位把辖区内黑心的食品工厂全部查报，从根做起，类似扫黑的大扫荡行动，把所有食安可能藏污纳垢的小单位、小厂商通通清理，在食安办的统筹下会迅速展开。