9月下旬以来，陕西延安、榆林、宝鸡等多地的面皮、羊杂汤等风味小吃中，先后检测出被国家命令禁止使用的罂粟壳成分。一些食客在吃完后，在毒品尿检中查出呈阳性。同时，在互联网上，罂粟壳又叫“米壳”，公开销售罂粟壳的商户更多。（楚天都市报10月31日报道）
当前，不仅是这次的罂粟壳事件、还有最近的统一“黑心油”、福喜的过期牛肉饼，再往前看，还有更多引人关注的食品安全事件。自从2003年中国奶制品安全事件以后，各类媒体对中国大陆的食品安全报道力度大增，以揭发曝光与中国大陆有关的假冒伪劣食用产品或“黑心食品”为新闻重点。笔者不禁想，这些事件的发生有先后，涉事企业有大小，造成的影响程度也不同，但“黑心”两个字确是始终没变的。中国有句老话叫“民以食为天”，但是这个天为什么就这么容易塌呢？难道就没有人吸取教训吗？
笔者认为归根结底，还是法制不健全、执法不严格的问题，因为对于商家来说，处罚成本远远小于收益，这就令他们有了铤而走险的冲动，反正处罚一次对他们来说也算不了什么。就像这次网上共公开叫卖罂粟壳，就是一次对食品安全的公然冲击，如果我们今天不严加监管，以后的食品安全事件只会变本加厉。报纸上总在提“提升我国食品安全治理能力，提升基层监管能力”，笔者认为关键还是在“乱世当用重典”，面对这些黑心、无良厂家、商家理应从重处罚。唯此才可对其他并未被查处的黑心厂家、商家形成法律威慑力，让他们惧法而止；唯有此方可从法律制度上断绝他们甘冒风险的意识。否则，你我都将因诸如“黑心油”等“慢性毒品”透支我们未来的健康，我们后代的健康。（黄志欣）编辑：zzb
