现代快报讯 工业用盐每斤 0.5 元，食用盐每斤 2.5 元，就为了降低这两元一斤的成本，江苏连云港两“黑心”商户用工业盐代替食盐加工食品，导致两千多公斤有毒有害食品流向餐桌。现代快报记者从连云港边防支队获悉，目前涉案的 5 名嫌疑人已被警方抓获。
9 月 2 日，江苏公安边防总队连云港支队海头边防派出所民警张轩到辖区走访，有市民反映，辖区李起明炸鱼炸虾店的产品有问题。一位市民表示，吃了这家炸鱼炸虾店的鱼虾后，经常会出现头晕、恶心的现象。该线索上报后，赣榆区公安局食药环大队分析，可能是该店使用的盐有问题。
现代快报记者了解到，9 月 3 日，张轩联系了赣榆区盐务局的工作人员，对李起明腌制鱼虾产品使用的盐进行了检测，发现李起明所用的盐为工业用盐。得到这一结果后，海头边防派出所立即对李起明炸鱼炸虾店的涉事人员李起明和妻子张某采取了强制措施。
经查，李起明夫妻俩今年年初开始经营这家炸鱼炸虾店，生意一般，平均每天能卖十几斤炸鱼炸虾，每斤大概五六元钱。鱼虾在炸之前需要腌制一到两个小时，在经营了一个多月以后，李起明在去附近超市购买食盐的时候，觉得食盐每斤 2.5 元有些贵，就和超市老板讲起了价，讲了半天也没有讲下价来。超市老板王某指着角落里的一袋盐说，“那边有便宜的工业盐，30 斤，收你 15 块”。就这样，李起明就拿着便宜的工业盐回了家，开始用工业盐腌制鱼虾。8 月初，李起明再次到超市购买了一袋 30 斤重的工业用盐，到 9 月 3 日被查获时，还有 26 斤工业用盐尚未使用。
目前，售卖工业盐的王老板也被海头边防派出所采取了强制措施。警方经过测算，以李起明平均每天卖 15 斤炸鱼炸虾来算，从今年 3 月至案发，半年时间里已经累计有 1300 多公斤用工业盐加工的炸鱼炸虾流向百姓餐桌。
那么，辖区内会不会还有人再用工业盐加工食品？现代快报记者了解到，连云港公安边防支队当即要求下辖派出所展开拉网排查。9 月 4 日，九里边防派出所在开展食品安全检查时发现，辖区一家凉菜熟食店使用工业用盐卤制食品，现场查获尚未使用完的工业用盐 20 公斤，各种卤制食品 50 公斤。据测算，这家凉菜熟食店累计销售工业用盐卤菜品达到 700 多公斤。目前，相关案件正在侦办之中。
