「混蛋」黑心商 土雞蛋會褪色 蛋源、飲料標示有漏洞 議員促納管稽查嚴把關
2016年10月06日 04:09 中國時報
甘嘉雯／桃園報導
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傳統市場販售的土雞蛋，混雜洗了會褪色的「染色蛋」？市議員楊朝偉表示，因為屬「散裝」不在衛生局的控管範圍內，民眾怎麼敢在傳統市場消費？衛生局長蔡紫君表示，針對超市、超商販售的盒裝洗選蛋有源頭納管，但也會到傳統市場抽驗稽查零售蛋，將再研擬改善方案。
楊朝偉指出，根據修訂後的《桃園市食品自治條例》，蛋、醋納入追蹤稽查，但坊間有的土雞蛋洗了會褪色，一般雞蛋每台斤30元，土雞蛋可賣到50元，幾乎漲了1倍，若真能仿造，可說是暴利，要求納入稽查，黑心食品常有暴利，一定要公布讓民眾了解。
市議員謝彰文表示，許多散裝食品或飲料都標示不清，她隨機購買6家知名茶飲店12杯飲料，赫然發現全部都未標示熱量及糖分。衛生局稽查資料顯示有美化數字、粉飾太平，有自我感覺良好的疑慮。
她表示，根據去年7月公告《連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定》，飲料業者售出之飲料要標示糖分及熱量，但一年來稽查發現，各縣市衛生局在這一年期間做的稽查，總稽查家數1427家，其中就有251家不合格，全國仍有約18％未依規定標示，若以縣市別區分，桃園市違規最嚴重。
黃敬平議員則表示，坊間流行的販賣機奶茶查緝情況也一無所獲；萬美玲議員則要求衛生局不要縱容業者將標示放在店內角落，民眾根本看不到。
衛生局長蔡紫君表示，目前散裝或零賣不在食品管制內，民眾如果陳情可前往稽查，但衛生局已有例行市場檢驗且食安檢舉有獎勵金，員工檢舉會更高，將會派員到坊間稽查了解。
(中國時報)
關鍵字：染色蛋
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