1、食药总局通告2016年粽子专项抽检情况
近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检粽子302批次,抽样检验项目合格296批次,不合格样品6批次,样品检验合格率为98%。对抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地北京、上海、河南、湖南等省(市)食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地北京、上海、河南、湖南等省(市)食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。查处情况于2016年7月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。
2、塑料袋装娃娃菜都检出甲醛
蒜蓉娃娃菜、清炒娃娃菜、泡椒娃娃菜……娃娃菜是许多家庭餐桌上的常见菜。可是,最近有不良商贩为了娃娃菜长久保存,用甲醛做防腐剂蘸过娃娃菜后出售。在市场上购买了3袋塑料袋包装的娃娃菜,和一个没有塑料袋包装的娃娃菜进行检测,结果显示,3种用塑料袋包装的娃娃菜中均检出较明显的甲醛成分。早在2011版的《食品添加剂使用标准》中就删除了原本可作为食品加工助剂的甲醛,这意味着甲醛将不得再作为食品添加剂和加工助剂使用。
3、重庆:重点督查学校食品安全 食堂不达标不准办园
重庆市2016年农村义务教育学生营养改善计划暨中小学幼儿园食品安全工作电视电话会议在市教委召开。记者从会上了解到,从今年起,市教委将实行学校食品安全重点督查制度,严格食品安全准入,在全面检查的同时,实现民办幼儿园每园必查。会议要求,抓好营养改善计划,确保学校食品安全,14个营养改善计划试点区县,中央和市级为每个农村学生补助的4元膳食费,要保证全部“吃”进学生嘴里。
4、安徽推行食品药品风险分级监管 将纳入政绩考核
8月1日起,无论是饭店、小作坊、食品生产企业,还是药房、药铺、药厂,都将按照风险标准,分成一般风险、中等风险、较高风险和高风险四级。风险等级越高,监管频次就会越多。5月30日,省食药监局公布《安徽省食品药品风险分级监督管理办法(试行)》,在全省推行全品种、全环节、全过程风险分级监管。随着办法实施,有限的监管资源将实施“精准监管”,对不同企业区别对待,实现监管效能最大化。
5、中国奶业协会:提倡生鲜乳规范复原乳
第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会上,中国奶业协会相关人士提倡国人多食用生鲜乳,并呼吁规范标识复原乳,提升消费者奶类消费的营养健康水平。牛奶中除蛋白、钙等常规营养物质外,还有一些生物活性物质,它们含量虽较少却种类繁多、功能强大。因此,以生鲜乳和以复原乳为原料的产品品质存在一定差别。国家及行业应加强依据《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准,进一步加强对复原乳的检测。同时,提倡消费者多食用生鲜乳。
6、深圳:坪山19名疑似食物中毒工人全部痊愈
坪山食品药品监督管理局接新区卫生部门通报,坪山新区坑梓办事处的某公司有数人出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状,疑似食物中毒。此次事件共计19人前往医院就诊,均已于6月2日全部治愈,未出现病危和死亡病例。截至6月3日,疾控部门未检测出可疑物,该局已责令公司停止食堂供餐,目前案件正在进一步调查处理中。
7、台湾:过期大陆芋冒充大甲芋 黑心业者改标继续卖
雄检侦破冷冻芋头工厂不法改标案,业者涉嫌将大陆地区进口的芋头冒充国产大甲芋头,查获的过期、变质及更改包装冷冻芋头达2公吨,制造火锅料、芋圆及芋饼等产品流入市面。检方查出苏女等人自民国103年自大陆地区及越南输入将逾保存期限的油炸芋头,再指示员工将卖相不好或变质、发霉的芋头挑出丟弃,卖相较好的芋头则改标和改包装,混充为国产大甲芋头,并重新打印虚伪有效期限。检方复讯后,认为苏女等人涉嫌欺诈、伪造文书及违反食品安全卫生管理法等,谕令苏女及魏姓领班分别以新台币20万元、10万元交保。
8、“铅水”泛滥 美国超30座城市水检作弊?
美国密歇根州弗林特市曝出“让整个国家丢脸”的水污染丑闻。为节省开支,该市2014年不再从底特律地区买水,改以当地弗林特河为水源。水源变更一个月后就有民众投诉水质有问题,当局却始终没有采取应对措施,反而坚称水质“绝对放心”。直至去年10月,几十名当地儿童被检测出血铅超标,该市才宣布进入公共卫生紧急状态。总统贝拉克·奥巴马今年5月前往弗林特市,承认这场水污染危机系“人为所致”。
9、观点:消除食品安全疑虑是媒体的社会责任