为了使粉干和河粉不易变质,柘荣一作坊老板竟从外省买来25千克食品添加剂,往原材料中添加这些食品添加剂。昨日记者从柘荣检察院获悉,这名往食品原材料中添加食品添加剂的老板陈某华因涉嫌生产,销售有毒、有害食品罪,已被该院依法提起公诉。
焦亚硫酸钠
据介绍,被告人陈某华在未取得食品生产加工许可证的情况下,于2010年租用柘荣县一间房屋作为生产河粉、粉干的加工点。
生产过程中,为了使河粉、粉干不易变质,陈某华于2015年5月从浙江省苍南县购买了焦亚硫酸钠,按千分之一的比例往生产原料大米浆中添加焦亚硫酸钠,并将生产的河粉、鲜粉干在柘荣县城关进行销售。
2015年8月6日,柘荣县食品安全监管人员在检查中查获了被非法添加焦亚硫酸钠的河粉、鲜粉干等。事后,经省产品质量检验研究院检验,陈某华所生产的河粉、鲜粉干中,均含有二氧化硫等有害成份。
因涉嫌生产,销售有毒、有害食品罪,陈某华被该院依法提起公诉。
据介绍,焦亚硫酸钠是一种白色或黄色结晶粉末或小结晶,是一种食品添加剂,通常在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。焦亚硫酸钠的添加范围和用量国家有严格规定,超范围或过量添加焦亚硫酸钠可引起人体肝肾伤害,严重的会造成急性中毒,甚至导致死亡。日常生活中,购买者可从食品的色泽、气味等方面来作简单判断。(记者陈健通讯员柘检)