黑心啊！这几个诸暨人用来浸泡去皮荸荠的水，竟然加了……
小时新闻 2021-02-25 15:25 31777
钱江晚报·小时新闻记者 史春波 通讯员 傅媛媛
荸荠，又称马蹄，有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效，是秋冬季节市民桌上的常见菜品。但荸荠削皮比较麻烦，不少人都乐意直接购买去皮荸荠。
让人想不到的是，这白白净净的去皮荸荠都是用漂白粉浸泡出来的。
近日，绍兴诸暨警方联合市场监管部门打击了两处涉嫌生产、销售不符合安全标准食品的黑窝点，抓获4名嫌疑人，当场查获经添加剂浸泡的荸荠4000斤以及化学添加剂一批。
2月初，诸暨店口派出所民警陆勇和市场监管部门的工作人员一同前往店口某村走访检查，满鼻都是荸荠飘来的淡淡清香，但其中混杂的一丝刺鼻的味道引起了检查人员的注意。检查人员寻味赶到一处居民房，映入眼帘的是几大只水桶和水箱，里面浸泡着去皮荸荠，刺鼻气味就是从这传出来的。
陆勇将4名涉案人员带回所内进行调查，“夫妻档”、“父子兵”都成了危害百姓健康的“幕后黑手”。
据嫌疑人阮某交代，自己卖的是毛荸荠和白荸荠（即去皮荸荠）。白荸荠的价格是毛荸荠的两倍，但它很容易氧化发黄，卖相不佳，买的人也就少了。
2020年12月起，阮某从化工市场里买来了一水柠檬酸和色得宝，由其父亲进行勾兑。白荸荠在漂白水里浸泡4-5小时，捞出后进行简单冲洗、装袋，再由阮某运到农贸市场售卖，另一对高某夫妻从12月中旬起以相同的方式生产白荸荠，其他相关线索正在核实中。
民警特向诸暨第四人民医院的陈医生进行了咨询，陈医生表示人体食用硫化物残留量严重超标的去皮荸荠，较容易产生过敏，严重的还会出现呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，危害人体健康。
目前，阮某等四人因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被诸暨警方依法采取刑事强制措施，案件正在进一步调查中。
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