【杭州老板举报自己】做餐饮的最怕餐饮出现问题了,可有个餐饮店老板却给媒体打电话举办自家的店是黑心店,这真让人摸不着头脑,是店老板真的良心不安还是有什么猫腻?
据悉,李老板是杭州萧山人,加盟了一家合肥某餐饮公司,开了家豆浆店,总共算下来一共投了70万左右的资金,但是当他的店面真正运营时,他发现跟对方以前说好的不一样。怀疑加盟的店是个黑心店。
李老板和来老板,要举报自己的店
李老板:“大概投了六七十万资,进去之后,我发现跟他们说的不一样,包括他们整个产品的加工,还有制作,我感觉全部是致癌的(怎么个致癌法?)我可以给你演示一遍。”
杭州滨江迎春小区这里,有一家和满居永和豆浆店,李老板把记者带进店里,开始演示。
李老板:“这个是鱼香肉丝,比如客人点了鱼香肉丝,他们总部告诉我怎么弄,这个鱼香肉丝,这是买他们的设备,开水、塑料袋煮熟,剪开倒进去,那你说这个东西,是不是致癌。”
李老板拿出一个冷冻料包,里面装着鱼香肉丝。
连塑料袋放进开水里煮五分钟后,捞上来剪开倒进小碗里。
记者闻到一股难闻的气味,似乎是馊味混合着塑料味。
李老板说,这袋鱼香肉丝进货价是三四块钱。
李老板:“三四块钱的话,加上运费、包装、里面还有这么多肉,我加热卖出去卖个十来块,成本很低的话,我估计便宜没好货,不光我不吃,我们店里的服务员、营业员都不吃。”
李老板加盟了合肥好和餐饮管理有限公司,和满居永和豆浆就是这家公司的一个连锁品牌。李老板说,所有的食品都是合肥那边运过来,都是这么操作的。
李老板:“(你们跟那个永和豆浆有关系吗?)没有,它这个就是山寨的。”
记者仔细研究了加盟合同,李老板的店在萧山,他说自己的店已经转让掉了,滨江迎春小区这家店其实是一位来老板的。
和满居永和豆浆杭州滨江迎春店来老板:“这个东西吃不来的(平常生意怎么样?)平常生意还好(那赚钱为什么不做了呢?)赚这种钱良心不安。”
目前,两位老板有两个疑问
一:塑料袋料包直接放在开水里煮,会不会对健康有害?
二:如此低廉的进货价,料包会不会有什么问题?
加盟合同中,留的固定电话没人接,400客服倒是能打通。
安徽合肥好和餐饮400客服:你这个问题应该去问督导部的。
李老板:你号码给我一个吧。
安徽合肥好和餐饮400客服:我这边没有他们的号码。
李老板:你们一个公司的你怎么会没有督导部号码呢?
安徽合肥好和餐饮400客服:我今天没在上班。
李老板:你没在上班怎么接电话呢?400这是。
安徽合肥好和餐饮400客服:我们这个400电话是随时都要接听的。
李老板说,有家店的老板是杭州总代理,对方否认
李老板说,安徽合肥好和餐饮在杭州没有分公司,但是在滨江另一个小区里,有一家店的老板就是杭州总代理。
和满居永和豆浆杭州滨江滨兴店老板娘:“你自己也加,你也好说的呀(李老板:就是说你默认了)这个我不跟你讲,不要牵扯到我们,你们怎么弄是你们的事情。”
李老板:“(为什么带我们到这里来?)因为他们是杭州总代理。”
和满居永和豆浆杭州滨江滨兴店老板娘:“我还没拿到(李老板:他们是总代理)我现在还没拿到这个权限。”
老板娘认为李老板的举报行为
不是因为良心过不去?
这家店的老板娘说,她还没成为合肥好和餐饮的杭州总代理,对李老板的举报行为,她认为根本不是因为良心的问题。
和满居永和豆浆杭州滨江滨兴店老板娘:“他是因为自己生意不好,跟公司有什么纠纷。”
李老板:“公司跟我协商,退我加盟费,退我保证金,我都不要。”
和满居永和豆浆杭州滨江滨兴店老板娘:“我是加盟店,你也不需要到这里,来录制什么的。”
老板娘用手挡住了摄像机镜头。李老板说,他和来老板都认识这家店的孙老板,孙老板自称是总代理,来参观了之后,李老板和来老板才加盟的。
和满居永和豆浆杭州滨江滨兴店孙老板:“我们也是当时到合肥去考察,然后我们在这里开了一家,李老板可能要加盟,因为我先开,他们公司,就叫李老板到我这边来看,是这么一个加盟店(喂)我先忙了,再见。”
孙老板挂掉了电话,再打过去就不接了。
市场监管部门介入调查
记者把情况反映给了滨江区市场监管局,等了一阵长河市场监管所执法人员赶到了,不过,这次店员把记者挡在了门外。