在“饿了么”网站上，餐馆的照片看着干净正规光鲜亮丽，但实际却是油污横流，不堪入目…老板娘牙咬开火腿肠直接放到炒饭中，厨师尝完饭菜再扔进锅里…“饿了么”平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻。(3月16日 东方网)
又是一年杏花开，又是一次“3·15”。每年我国的消费者日都会在一片打假声中，涌现出一批又一批的虚假案例和劣质产品，前年的电商假货问题，去年的速腾断轴问题，今年更加触目惊心的是著名快餐网站“饿了么”的背后乱象。食品安全问题，是我们老百姓最迫切关注的问题，是事关我们人民幸福的切身问题，也是当前政府近几年高度关注、狠抓狠打的老大难问题。真的希望，在该网站喊出“饿了么”这句广告语的同时，扪心自问自己的良心“饿了么”，否则怎么会做出如此不顾消费者安全的事情。
“民以食为天，食以安为先”，说来说去又说到了这句老话。这次“饿了么”网站被推上了风口浪尖，到底是暗度陈仓式的暗流涌动，还是背后有人为虎作伥的兴风作浪，说到底，还是食安方面的法律法规的不完善，监管查处部门执行的不到位，才让人打了擦边球，钻了空子。面对这种关系到国计民生的大事，我们不能总是等到出了问题再去追责，发生了大事再去问责，还是应该找准位置加大立法执法力度，将这种危害社会安定、人民健康的溃千里之堤于蚁穴的违法行为扼杀在摇篮里!
然而，归根结底，“虎兕出于押，龟玉毁于椟中，谁之过?”怕是典守者不能辞其责吧!我们的监管部门，我们的问责部门，在面对这种问题时或多或少都有着不可推卸的责任。人民无小事，安全无小事，只有将人民赖以生存的基本条件维护好，才能真正的从根本上提升人民的幸福感和社会的和谐度。
笔者认为，我们应该继续加强加大监管力度，健全完善监督和保障机制，进一步探索树立管理措施，努力营造出一个安全的食品生产环境，让不法分子无机可乘。我相信，有了完善的立法、严格的执法、透明的监督，同时广大人民群众自身也参与进来，积极维护自身合法权益，我们食品安全的明天会更好。（长江网 崔碧峰）
