中國「黑心食物」氾濫情況嚴重，據「擲出窗外」食安網站的不完全統計，目前大陸已知的 黑心食物種類近3千種，這集的《老外看中國》，本台英國主持人郝毅博評選了10大黑心 食物，一起來看看！
哈囉，各位觀眾朋友們好，我是郝毅博，大家喜歡港式飲茶嗎？我非常喜歡，而且為了像真 正的香港人一樣點菜，我也是有練過的。剛剛我有點鳳爪，大家最近應該也有看到這則「殭 屍雞爪」的新聞，不是這個殭屍，也不是這個殭屍。其實這是在廣西發現有廠商使用的真空 包裝雞爪，竟然是46年前、1967年生產的，非常嚇人！當然這類大陸黑心食物的報導 一直都非常多，今天要幫大家收拾整顿的，就是10個我覺得非常恐怖、非常危險的大陸黑心食 品：
首先是第10名：「毒芽菜」，大家看過傑克與魔豆吧，故事很有趣，但發生在現實糊口中 ，卻是夠可怕的，商人為了讓芽菜菜長的又快又大，加了無根劑或是其他禁藥。其實除了豆 豆芽，其他蔬果也都被發現過有添加禁藥的情形。
第9名：「毒饅頭」，上海一間食物公司被發現，他們把過期的饅頭絞碎，當成原料重新作 成新的饅頭。
第8名：「頭髮醬油」，廠商為了降低本钱，用低價和理髮院買頭髮，然後提煉出胺基酸溶 液，加到醬油裡面。這些買回來的頭髮除了上面可能有染髮劑等物質外，提煉出來的物質， 對身體也是有害的，甚至會致癌，看了這兩名，大家會發現，大陸商人對於環保回收的理解 ，真的和一般人不太一樣。
第7名：「羊尿鴨肉」，有廚師爆料說，有廠商用鴨肉假裝羊肉賣，而為了讓鴨肉吃起來有 羊騷味，竟然還拿去泡在羊尿裡，其實貓肉、老鼠肉拿去泡尿當羊肉也都是聽過的。
第6名：「垃圾牛」，國外的牛是聽莫扎特長大的，咱天朝的牛是吃垃圾長大的。
第5名：「假雞蛋」，大家看看這些雞蛋看起來是不是有夠假？這個網友夠樂觀，買到假雞 蛋還把蛋黃當彈力球玩起來了。
第4名：「毒奶粉」，相信大家都知道含有三聚氰胺的奶粉會造成嬰兒腎結石，大家可能不 知道的是，當時河北政府為了怕官商勾結被揭發，甚至要求或暗示當地的律師們，不可以幫 這起事件的無辜受害者索賠。當然這種層出不窮的毒奶粉事件也造成了中國父母們不願意讓 小孩喝國內的奶粉，寧願花錢去香港或外國買奶粉，所以大陸的朋友們，你們可能都和我這 個老外一樣，是喝「國外的奶水」長大的。
好的，終於來到前3名，大家還行嗎？第3名：「假酒」，大陸假酒盛行已經不是新聞。假 酒最嚴重可能致死，所以在大陸，可能不一定要酒駕才會造成死亡，你光饮酒可能就要去見 老天爺了。
第2名：「大便臭豆腐」，對，這些臭豆腐不只聞起來臭，吃起來真的也是臭，因為商人們 拿去泡過大便，不過不知道這樣說會不會讓大家好過一點，他們並不是完全泡在大便裡，而 是糞水，就是過濾過的大便。
好的，接下來第1名：「地溝油」，這是我覺得最恐怖的黑心食物，什麼是地溝油？地溝油 就是從地溝的廢棄食品或殘渣中提煉出的油，有專家估計，這種食用油幾乎佔了全中國市場 十分之一，包括路邊攤和高級餐館。地溝油裡的致癌物質、細菌、病毒和重金屬等成份都是 非常高的，對身體的危害非常大。
以上就是我們今天的排行榜，當然今天提到的黑心食物，只是黑心食物中的冰山一角，大家 知道古代天子吃飯時，會用銀針或試吃員驗毒，我常在想，假如是在現代，這個銀針和試吃 員肯定都不夠用，因為毒食物實在太多了。而且除了黑心食物，包括水汙染等等，在中國也 都长短常嚴重的問題。有人說：「做吃的，是一種良心事業。」說的很有道理，因為在看得 到的地方，靠的是「法律」管，那看不到的地方，靠什麼管？靠「良心」管。中國的官員和 商人們你們有事嗎？但愿你們也可以把自己的良心找回來，不要再餵老庶民吃頭髮、吃餿水 、吃羊尿、吃大便了好不好？好的，今天就到這裡，我們下次再見！
