据港媒报道，台湾又发生黑心食材！新北市卫生局26日表示，“台湾第一家”有限公司违法使用工业用碳酸镁，制售胡椒粉等调味粉，问题胡椒粉遍及全台超过一半县市，北中南都有，已经通知县市卫生局稽查下架。同时，涉案的“台湾第一家”总经理、副总陈姓姊弟，前日被检方带回调查，并坦承有在胡椒粉掺入工业用碳酸镁对外贩售，向检方认错，26日凌晨各以200万元（新台币，下同）交保。
据台湾“中央社”报道，新北市政府卫生单位例行性稽查时，透过进出货的账目勾稽比对，赫然发现“台湾第一家”进货的碳酸镁等，因为价格比食品级还要低，疑似使用工业级原料，于是卫生单位开始调查。
另据台湾“今日新闻”报道，检方调查发现，“台湾第一家”日前以每包530元，进了18包10公斤装工业用碳酸镁，但检方实际查扣到的仅有12包共10多公斤，剩下的流向和用途还要追查，另外有380公斤胡椒粉遭卫生局封存。
检方表示，由于这些工业原料已稀释制作成调味料，不容易透过化验查出工业碳酸镁。但业者对于进货数据、成本等事证，难以自圆其说，坦承从新北市三重区一家贩售工业碳酸镁公司进货。
当局将厘清名单进一步追查
新北市卫生局副局长林金富26日说，检方并未将违规品项告知卫生局，以便于全面要求下游通路下架。经卫生局深入比对，“台湾第一家”生产的纯黑胡椒粉、纯白胡椒粉、台一黑胡椒粉、台一白胡椒粉，4种胡椒粉掺用工业碳酸镁。新北市卫生局表示，业者已经在检方侦讯中，坦承胡椒盐也掺有工业用碳酸镁，将待取得供货资料后，比对厘清通路名单，进一步追查、下架。由于这些贩售的胡椒粉、胡椒盐，可能早就遭夜市、摊贩、消费者使用，卫生局说，稽查过程中，如果发现包括盐酥鸡等使用“台湾第一家”的胡椒粉、胡椒盐，将一并要求下架。
