据台湾媒体报道,台湾彰化有食品业者使用工业用碳酸镁制作调味粉,台北市卫生局追查下游厂商,“内湖王君”曾进货蒸肉粉自用,“统隆企业”也曾进货色素,目前产品已全面停售。
据报道,彰化地检署以及彰化县卫生局查出,位于台中市的谊兴公司涉嫌将工业用的碳酸镁,卖给进兴制粉厂等3间制作胡椒粉、咖哩粉等业者。
台北市卫生局表示,昨天上午接获彰化县卫生局通报“进兴行制粉厂”21项产品及“进兴制粉有限公司”10项产品,涉违规使用工业用碳酸镁,卫生局立即启动调查台北市2家下游厂商。
卫生局说,“内湖王君”2014年购入1箱蒸肉粉制作五花肉自用,现场封存蒸肉粉13盒;另“统隆企业有限公司”现场未发现产品,该公司表示,2013年曾进用“进兴行制粉厂”2种色素,分别为食用六号红及食用七号红,主要贩售给杂货商行,目前产品已全面停售。
卫生局呼吁所有的食品业者,针对“进兴行制粉厂”及“进兴制粉有限公司”的问题产品,应依据“食品安全卫生管理法”规定,立即主动停止制造加工、贩卖,并应办理回收,同时通报卫生主管机关;若经查获,可依“法”开罚新台币3万至300万元罚款。
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稽查黑心调味料 台东县屏东县下架16公斤商品
据台湾媒体报道,针对台湾彰化惊传不肖业者利用工业用碳酸镁生产胡椒粉等调味料,台东县、屏东县卫生局昨天紧急同步稽查,屏东稽查19家下游业者,问题胡椒粉等71件商品共3.88公斤下架;台东稽查7家,问题调味料下架28件计12.9公斤。
据报道,针对彰化县业者以碳酸镁制作调味粉,屏东县卫生局表示,接获彰化县卫生局通报后,立刻清查下游厂商,至昨天傍晚止,全县有19家下游业者,下架产品有美人胡椒粉200克6罐、调味胡椒盐350克2罐、食用六号(红)3克60包、高级胡椒粉600克3包,总计71件共3.88公斤。
台东县卫生局则是稽查县内7家下游厂商,下架28件商品,重12.9公斤,但是部分商品恐已流入坊间杂货店,今天将进一步追查。
两地卫生局均表示,将持续追踪下游流向,也呼吁业者如有贩售到违规产品,务必立即下架并通报,否则将依“食安法”重罚。