#杭州老板举报自己是黑心店# 李老板加盟了合肥好和餐饮管理有限公司，开了家“和满居永和”豆浆店，他说自己良心不安，要举报自己的“黑心店”。
自己举报自己，这是什么情况？看了视频才知道，李老板真正要举报的，并不是他自己，而是他所加盟的公司：合肥好和餐饮管理有限公司。
在这个举报视频中，李老板为了说明自己的举报是良心举报，是自己的良心实在过意不去了，就在一家加盟店的后厨，向记者演示了他认为有问题的食品加工方法。他说，外卖鱼香肉丝的做法，是只需将料理包连着塑料袋放入开水中烫煮，五、六分钟后，开袋即可上菜了。边说边做中，一袋鱼香肉丝已经加热好了。
在他剪开塑料袋时，记者闻到一股浓浓的塑料味。袋中的食品，可能是保存不当，没有全程冷链，也散发出一股馊味。说实话，看到这里，任谁也会失去了食欲。即便你再有饥饿感，此时也只有恶心的份了。
在观看这则举报视频的过程中，笔者禁不住被这个杭州李老板的“聪明”给逗笑了。想想，这种举报方式确实是挺独特的，也可以说是充满了“中国式幽默”。正是由于行业不自律，正是因为监管部门不作为，很多时候，也就只能靠内部爆料来解决问题了。“龙芯一号”被曝光是这样，长春长生科技“问题疫苗”被曝光也是这样。
不是外部原因，而是内部起内讧，这似乎已经是问题企业的那些问题，在公众面前被暴露出来的一种规律了。或者也可以这样说，涉及到利益问题，一旦出现内部某些人之间的“分赃不均”，必然会有人跳出来拉上媒体进行揭露。这已经变成问题企业的一大特色了。
当然，对于公众来说，这样的特色倒是蛮好的。具体到这个新闻中的餐饮企业，至少经过爆料后，大众因此就知道了所谓“美味”的制作过程，其实一点也不美味。说的不好听一点，那种制作方式，无疑于是在向消费者“投毒”。用这样的方法制作出来的黑心食品，可能很快就会因为这次举报而失去销路。如果相关部门经过检测后，发现这家企业所生产出来的食品，全部都是不合格产品，说不定整个企业都会倒闭，关门大吉。
说实话，我不太相信此次曝光自己加盟企业的这名李老板，品格就真的那么高尚，那么为大众着想，真的能够做到毫不利己、专门利人。从视频中，我们也可以看到，那名被李老板称为是“杭州总代理”的一家加盟店老板，直接就说，李老板是因为自家店的生意不好，才会想到要举报的。
因而，分析一下，就知道了原委。所以我更相信李老板他们是因被收取了过高的加盟费，而实际上，加盟后的生意并没有预期的那么好。这种过高的加盟费与现实的盈利结果反差太大，导致了李老板们加盟后赚不到钱，引起了他们的不满，他们就因此而举报了。
虽然动机不一定单纯，但这样的举报，也应该视作是一种反省。即使将来经过查证，举报的问题属实，在那之后，李老板他们也可以作为污点证人。因而，不论是从哪个角度来说，这种举报对社会也是有益无害的。
接到举报后，执法人员在李老板的指认下，来到了现场。看到视频中，那家被李老板举报的加盟店店员，就是不让李老板他们进入店里。我是百思不得其解，执法人员为何不坚持要带举报人员一起查看现场呢？在此，我想请教一下懂法的网友，是有相关的法律法规，规定举报人员不可以跟随执法人员一同进入现场吗？
笔者正在写这篇文章的时候，发现这个问题开始变得有意思了，情况已经出现了反转：#公司回应老板举报自己是黑心店#涉事公司回应称，这是加盟商在恶意诽谤，已通过法律途径追责。公司产品通过质检，没安全问题。
那么，实际情况到底会是什么样的呢？经过执法人员再次检测后，会不会“剧情”又出现反转，还是有质量问题呢？作为吃瓜群众，我们只能拭目以待。
作为现代都市中人，虽然生活中还有各种不尽人意之处，但是，有一点我们是必须承认的，那就是，经过这四十年的改变，大家的生活条件已经得到了很大的提高。而都市生活里最能体现生活水平提高的、最大的变化之一，就是我们吃的东西多了，选择的余地大了。无论是超市里琳琅满目的商品，还是大街上鳞次栉比的饭店，都在在告诉我们，食品短缺，已经离我们很远很远了。
食品短缺远离了，并不代表食品安全无忧了。何况，勿庸置疑，我们大家身边都会有这样的亲朋好友，他们经常喜欢出去吃饭、或者是喜欢点各种外卖回来吃。对于我们大家来说，食品安全问题都是最大的问题，是公众最最关心的问题。
看到这则报料，我们都会感到非常气愤，甚至于有的网友调侃说：干脆“买锅买调料买食材，以后自己做饭吃。”
及至看到后来的新闻反转，我们大家又开始在心里存了一丝侥幸，希望报料者报的是假料，就像被报料公司说的，是因为个人恩怨，而后期公司会解除其加盟资格。
从内心来说，看过新闻的公众，一定会和笔者一样，真心希望这次曝光只是因为杭州的李老板有私心，是利用媒体公报私仇。希望所有的食品类企业都能够质量过硬，让公众吃得放心、吃得安全、吃得开心。
