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(本文来源于微信公众号：锋面）
天气渐渐变冷了，大家都爱吃个羊肉涮火锅，驱寒保暖。但如果这羊肉食材出了问题，您还敢吃吗？最近，有益阳南县的市民向我们反应称，他们当地不少菜市场向市民售卖的羊肉大量未经检疫，甚至疑似病羊或死羊。
你买到过问题羊肉吗？
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买到过
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没有
在知情人士的指引下，记者首先来到南县的湘鄂边菜市场。一些上了年纪的摊贩们说，他们的羊肉每斤20元，全都是自产自销，无需检疫，质量绝对有保证。之后，记者来到了一位年轻的摊贩跟前，并表示要大批量的羊肉，这名摊贩瞬间警觉了起来，称记者在原地等待即可，他可以帮忙调货。见记者坚持看货，这名男子将记者带到了一处偏僻的冻库，在这里记者见到了数只未经检疫的“冻羊”。当问及是否有肉制品的检疫合格证时，该男子一边说有，一边借口推脱。
当发现记者看出了其中的猫腻，该男子立马改口，表示这里的羊肉分为每斤15元和每斤18元两种档次，而15元每斤的羊肉都是“问题羊肉”。由于冷冻时间过长，“问题羊肉”的颜色都很红。该男子还表示，这种未经检疫的“冻羊肉”，在南县各大冷库市场随处可见。记者随即来到了湘鄂边冷库市场。在一家再强冷库里，老板告诉记者，他们这里的羊肉最少都是13元每斤；12元每斤的羊肉太黑心，他们不卖。
但记者购买后发现，再强冷库的羊肉与菜市场的羊肉对比起来，颜色也很不正常。目前羊肉的市场价格大概在25元左右，而这家“玲玲冷库”有的羊肉每斤仅售12元。当问及是否有肉制品检验检疫合格证时，该店却称有可能掉了，有没有其实都无所谓。根据动检部门的规定，活羊宰杀前，都必须通过当地动检部门出具动物合格证；宰杀后进行检验检疫，才能换发肉品检验检疫合格证；再由进货所在地的检疫部门进行验证，才可以进入当地的肉类交易市场。但在这里，商家们对于这项规定似乎都熟视无睹。
这里的羊肉到底为什么会这么便宜？这些冻库里还藏匿着多少不可告人的秘密？记者在一家名为兄弟冷库的店铺中见到颜色通红的冷冻羊肉，这位老板表示这些过期的问题羊肉他们都不准备向外出售。既然是没用了的羊肉，那为什么还要存放在冷库中呢，旁边的一位冷库老板说出了内幕。记者还在不少冷库中发现了大量印有英文字母的肉类制品，价格都是出奇的便宜。玲玲冷库的老板告诉记者，他们这些国外进口肉制品大多来自巴西、阿根廷等国家。但当记者问及为何包装袋上没有出现生产日期、保质期以及检疫证明时，她却一概不知。
记者随后将这一情况反映给了南县工商局，执法人员随即对这些冷库逐一展开了执法。执法人员在一家名为孟勇冷库中查获的羊肉中就发现，不少羊肉都都已经出现了红斑。牲畜病死后，导致牲畜病亡的细菌及动物体内正常菌群的迅速繁殖，长期食用会损害人体器官，影响肝、肾及肠道反应过敏，长期食用严重者可导致死亡。根据食品安全法123条，经营未按规定或者检疫不合格的肉类，将要被没收违法所得并处以十万以上十五万以下的罚款。
根据食品安全法第92条规定，进口食品，都必须经过出入境检验检疫机构的检疫，并且要求随附合格证明材料。对此这些冷库老板却置若罔闻。此次执法行动，执法人员共查获未经检疫的羊肉以及冷冻禽畜肉类食品500公斤，立案四起。目前，案件还在进一步调查中。南县工商局副局长表示，他们将对其进行严厉的处罚。
