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下载附件 (16.37 KB)记者偷拍到的加工车间
2011-9-14 10:37 上传
下载附件 (37.88 KB)摄老板十分警觉，目送记者离开
近日，读者张先生拨打本报新闻热线反映，哈尔滨市道外区团结镇程家村有一个无任何手续和执照的麻辣小食品加工厂。该工厂专门假冒生产时下儿童非常喜欢吃的“周小玲”和“卫龙”品牌小食品，涉及到“嘴巴香”、“素酱肉丝”等多个品种的面筋速食，食品包装袋上赫然印着郑州市食品加工厂等字样。11日，记者对这家黑食品加工厂进行了暗访，目睹了在简陋肮脏的加工车间，色素、甜味素和面制造面筋的全过程。
读者举报：黑加工厂生产热销儿童食品
“我的孩子就爱吃学校门口卖的‘卫龙’面筋，谁能想到竟是黑加工厂生产的，太坑人了。”11日，读者张先生拨通本报新闻热线，气愤地向记者投诉。
据他了解，哈市道外区团结镇程家村有一个生产假冒名牌麻辣食品的黑加工厂，该厂存在很长时间了，主要生产假冒的“周小玲”和“卫龙”品牌麻辣食品。“这家黑厂的多个品种产品已经销往省内多家批发市场，哈市许多仓买店和中小学门前的地摊都在卖，很受孩子欢迎。这些假冒食品不仅脏，而且都是色素和食品添加剂做的，得对孩子的身体造成多大危害啊！”张先生忧心忡忡地说。
记者目击：色素甜味素和面分装直接用手抓
11日10时，记者驱车来到道外区团结镇程家村。在村口沿村道前行100米，道左侧坐落着一个环形大院，院里是一座二层楼，这就是读者举报的黑厂所在地。
记者进入院子，不时有工人拿着成包的面筋食品进进出出，现场十分忙碌。该楼一层是加工车间，十多名妇女坐在小板凳上，面前一张油渍斑斑、污秽不堪的大木板上，摆放着一堆堆面筋成品正等待加工装袋。
记者注意到，房间里没有任何消毒设施，土砖铺成的地面满是灰尘，屋内墙上已生出苔藓。在场的工人没有戴手套，而是直接用油腻腻的脏手大把抓起面筋成品往包装袋里塞。
房间里侧，是生产车间，一个大型制面设备正在作业。一位40多岁的中年男子是和面师傅，正在直接用手将大把面粉撒到一个铁盆里，然后将深红色液体倒进铁盆。“这是色素和甜味素，把它们填进面里，面筋才能上色。而且加进去的甜味素能提高面筋的味道。现在的孩子都喜欢吃这个味儿。”和面师傅说。随后，他揪出一团团暗红色面疙瘩放在传送带上，经过机器碾压，变成一条条深红色面筋。
销路调查：老板称“销往省内各大批发市场”
随后，记者在另一个房间见到了黑加工厂老板。
老板自称姓王，四十多岁，操南方口音，对于记者的提问十分警觉。据他介绍，他的厂只生产面筋，销量很好，省内各大食品批发市场都有他家的货。
“我家的面筋食品最受孩子喜欢，现在哈尔滨许多仓买店和学校门口的地摊卖的都是我家的货，一袋一般卖两块到两块五。我家主要以批发为主，每天都有买家开车来成箱拿货。如果买家没时间，我们可以免费送，卖不出去全部退货。”王老板对自家的货相当有信心。记者问，为啥该厂生产的食品使用“周小玲”和“卫龙”的品牌时，王老板没有回答。
横生意外：工商去查人去楼空
记者从附近村民处了解到，这家黑加工厂开了很长时间，每天都有车来上货。
记者随即联系哈市工商局道外分局东风工商所。当一个小时后，记者随工商人员返回该厂时，意外发现厂内已人去楼空，车间大门全部上锁。据东风工商所车守义介绍，经初步查实，这家加工厂没有营业执照和卫生许可，属无照非法经营。不过，此前工商部门从没有接到过任何群众举报，近期将再次对这里突击检查。本报将继续关注此事的进展与查处情况。
延伸阅读 食品专家：色素易致儿童慢性中毒
据哈市相关食品专家介绍，孩子处于生长发育期，器官功能较脆弱，神经系统发育尚不健全。若过多过久进食含色素的食品，会刺激大脑神经，出现躁动、情绪不稳、注意力不集中、自制力差、思想叛逆、行为过激等症状。同时，儿童肾脏排泄功能、肝脏解毒功能不够健全，进食色素可能干扰正常代谢功能，导致腹泻、营养不良和多种过敏症，如皮疹、荨麻疹、哮喘、鼻炎等，食用过多色素食品还会出现慢性中毒的情况。
