中新社济南1月27日电 (记者 胡洪林)面对中国内地食品安全隐患重重、“摁下葫芦又起瓢”的现象，正在山东参加政协会议的香港委员聂海燕27日称，官方需用重典整治“舌尖上的不安全”。
身为第十届山东政协常委，聂海燕呼吁加大对食品领域黑心企业的惩戒力度，“你不能让民众安全，就让你的企业没安全”。
连日来，“舌尖上的安全”成为山东政协委员的热门话题之一。
“吃饭担心转基因、吃菜担心农药残留、吃肉担心速生鸡、喝酒担心塑化剂，就是不吃不喝呼吸还担心一个PM2.5，‘舌尖上的安全’和‘呼吸安全’到了不能不管的地步。”在谈到食品安全时，山东政协委员黄克兴怒斥黑心食品企业给社会和民众带来的危害。
山东政协会期间，黄克兴不止一次发出他对“舌尖安全”的忧虑和愤怒。作为青啤集团总裁，他认为造成食品安全的原因就是一些食品企业放弃了最基本的道德底线，抹去了企业的社会价值观，以老百姓的健康和生命为代价来赚取黑心钱，“这样的企业太可恨”。
政协委员崔俊良表示，“舌尖上的中国”让人喜悦，“舌尖上的浪费”让人忧虑，现在“舌尖上的不安全”让人愤怒。他说，先不说什么道德观，就是老百姓说的“良心”，这些黑心企业都没有。
崔俊良称，在食品领域，需加快建立产品的“实名制”，食品必须能溯其源、寻其根，只有加快建立食品产品的质量可追溯体系，民众“舌尖上的安全”才能得以实现。
黄克兴认为，企业不能一味追求利润最大化，不能只向股东负责，不能不择手段赚钱而丧失社会责任，对消费者要有敬畏之心。
黄克兴称，政府层面也要进一步加大对食品安全的监督力度，给民众一个顺畅的监督举报渠道，通过政府、企业和全社会的共同努力，来实现对整个食品安全环境的保护。(完)
