通常男性在备孕期间并不十分重视饮食结构的问题，认为只要准妈妈的身体调整好并在孕期注意饮食，孩子一定会健康。这样的思维往往会让很多人忽略了准爸爸在备孕时的营养状况。要知道，有一部分的男性不育患者正是由于饮食不当，导致或加重了不育的状况。
事实上，除了烟、酒是准爸爸在备孕期必须要远离的之外，偏食是最容易被忽视的，偏食、营养缺乏和营养过剩都会影响生育。精子的生成和发育离不开营养，如精氨酸供给精子的成分氮，维生素B12和维生素C能促进精子生成、保护精子抵抗有害因素的侵袭等，所以偏食的朋友要扩大食物种类，实现营养均衡。
饮食中的氨基酸、维生素和微量元素等，都与精子产生、成熟及活动能力有密切关系，若缺乏这些物质，则可使精子生成减少、活力下降导致不育。而这些元素又多由蔬菜水果来提供给我们，生性嗜肉、不喜吃蔬菜的准爸爸一定要提高警惕，在备孕期避免挑食。
有的食物会影响精子生成，如芹菜、芥蓝、菱角、棉籽油等，长期食用可能导致精子数量和质量下降。如今环境污染日趋严重、淡水及海水产品的汞含量不断增加的，备孕期的准爸爸吃海鲜应尽量适可而止，过度进食可能会造成汞在体内长期积聚，不但影响精子活动及数量，亦会损害身体。
所以，日常养成良好的饮食习惯是非常重要的，一方面性功能在很大程度上依靠于心血管系统和神经系统的传送，健康的食物让它们保持畅通；而垃圾食品则让“线路”堵塞。因此，吃食物时要选择得当。
在备孕期，准爸爸和准妈妈应每天在饮食中摄取优质蛋白质40～60克，保证受精卵的正常发育。蛋白质是构成生命体的重要组成部分，也是生成精子的重要原材料，孕前夫妻应合理补充富含优质蛋白质的食物。高龄女性更要注重优质蛋白质的摄取。
另外，夫妻双方应摄入适量的维生素，能够有助于精子、卵子及受精卵的发育与成长，但是过量的维生素，如脂溶性维生素也会对身体有害，因此建议男女双方多从食物中摄取，慎重补充维生素制剂。
当然，孕前饮食并不是吃得越多越好，具体地说，建议夫妻双方每天摄入畜肉150～200克，鸡蛋1～2个，豆制品50～150克，蔬菜500克，水果100～150克，主食400～600克，植物油40～50克，坚果类食物20～50克，牛奶500毫升。只有安排好合理的孕前饮食原则，才能保证身体所需要的各项营养都能达到，为胎儿提供良好的生存环境。
