段博士幽默风趣的讲解,让我看这本书有种看小说的感觉,简洁的语言,形象的比喻解剖了微生物的概念,更具体清晰懂得微生物和我们是息息相关的,记得进入这一行之前所得到的教育就是要勤洗手、脏东西不能碰,不然有细菌会进入到身体得病的,所以这种教育一直延续要了孩子身上,我家姑娘就是从小特爱干净的,当然也是特爱生病的,只要天气一变或者有点不注意卫生就会出现疾病,由于微生物知识的缺乏导致孩子只要生病就得去医院打吊瓶,打抗生素,致使免疫力越来越差,给孩子买增强免疫力的保健品服用过,效果不是很大,所以这也是一直纠结的问题,《晓肚知肠》这本书让我懂得了细菌有好有坏,大部分细菌是和我们共生的,所以现在的习惯也慢慢的转变了,不在每天“假干净”地生活了。
讲到细菌其实是微生物的一种,首先说我们每个人的身体里到处都有微生物的存在,眼、耳、鼻、口腔、阴道、皮肤和肠道但是特别要讲到的是肠道,在肠道当中生活着大量的具有多样性的微生物,主要是细菌。这些细菌大部分是友好的,可以帮助我们抵抗病菌的入侵,可以帮助我们消化食物,可以合成人体所需的维生素等必需的营养素,可以调节我们的免疫系统帮助战胜癌细胞等等。因此,没有了和我们朝夕相处的友好细菌,或者,菌群出现了结构失调,一些可以产生毒素的有害细菌占了上风,本来应该是健康伙伴的菌群就成了让人健康受损甚至罹病的罪魁祸首。这些微生物和人类一起进化,已经和谐共存了很多年,是人类的老朋友。缺了它们,人类很难生存,但是在人们的观念是细菌越少,或者把细菌统统杀灭人才是健康的,比如:现代生活中使用的抑菌洗手液、洗衣液,还有抗生素药物,在杀灭有害细菌的同时,也杀灭了人体有益菌。杀灭这种观念是错的,平衡状态就是和平共处。世界之大人只是微生物的载体,万千的微生物无处不在,植物、蔬菜、土壤里到处都是微生物,世界的生态平衡也是源于微生物,应该说是微生物主宰着地球,没有微生物就没有人的存活,微生物也守卫着人类健康,但由于微生物的渐渐消失,多种健康问题不断涌现。
当然在妈妈肚子里其实是处于一种无菌状态,宝宝是通过脐带得到妈妈血液所提供的营养,所谓 “血脉”相连,同时也遗传到了父母的基因,这也是不可逆的一个行为,但是从出生的那一刻细菌就开始遍布全身, 如果只带着妈妈给我们造好的有着各种保护性抗体的血液面对陌生的世界的话是不能保证我们一生健康的,因为在“血脉”之外,母亲传给宝宝的还有一种称之为 “菌脉”的东西,它们就是由母亲直接传给刚出生的孩子的友好细菌,没有了它们,宝宝的健康将会遇上巨大的风险。妈妈们在怀孕时会向阴道分泌大量的有益菌,比如:乳酸杆菌和双歧杆菌,自然分娩的孩子,在经过产道时,会全身涂满友好的乳酸杆菌和双歧杆菌,嘴里也会吸进去大量的有益菌,出生后所吸入的空气也弥漫着不同的细菌。同时,孕妈妈的母乳里也是含有大量的有益菌,在吃宝宝吃母乳时,也会把乳汁里面的有益菌吃进肠道里面。母乳里不仅仅有友好细菌,还有友好细菌需要的一类叫做低聚寡糖的营养,是专门用来养乳酸杆菌和双歧杆菌的。可以确保这些友好细菌最早在肠道里定居下来。因为肠道菌群的代谢产物可以有效的分解合成人体所需的营养素和微量元素,与人体的免疫系统息息相关,所以宝宝在三周之前的菌群定值是尤为重要的。
随着社会的发展,我们生活在了一个竞争激烈的时代,压力重重,环境日趋恶化,污染比较严重;饮食结构不合理,畜肉类和油脂类食物服用过多,而谷类食物摄入不足,食品加工过精过细;还有抗生素类药物使用过多过滥等等。这些饮食和环境的变化,都使我们体内的菌群,包括它们的组成、数量和平衡发生了很大的改变。使我们处于亚健康状态。而体内肠道菌群失调又会引起一系列潜在的疾病。说到抗生素,滥用也是中国最普遍的现象了,大病小病用点抗生素就能解决了,抗生素虽然是细菌的天敌,能杀灭致病菌,治疗疾病。但是,抗生素可分不清哪些是坏的致病细菌,哪些是对人体好的细菌。只要是细菌,抗生素就力求一网打尽。对人来说,使用抗生素之后,常常是杀敌一千,自损八百。致病细菌少了,人体有益菌也少了。但是滥用抗生素会使人体的免疫越来越低,所以国家也启动了要制止滥用抗生素,公司的研发就是响应国家的号召,国家的脚步在前行,可以以菌治菌,让好的有益菌去占领地盘,不让坏菌作乱,和平共处。
段博士在书中也讲到了肠道微生物和疾病的关系,人体的90%的疾病是因为免疫力低引起的,而70%的免疫源于肠道菌群,所以改善肠道的菌群是根本的方法!人体的身体每个部位都是存在微生物的,从口腔开始,口腔的细菌都是晚上出来作战的,如果晚上没有刷牙,那有害菌就会高兴的疯狂起来,终于可以报餐一顿了,这样就助长了有害菌的增长,从而出现一些口腔的问题,蛀牙、口腔溃疡、龋齿、牙周病、牙髓根尖周感染、黏膜病、颌面部感染等这些疾病都与口腔菌群紊乱有关。并且口腔还是个复杂体,舌下是人体毛细血管分布最密集的地方之一,并且与血液的关系非常密切,一旦口腔出现问题的时候,细菌就会进入血液流向身体各个部位,停留在所喜欢的部位当中,这些细菌有好的有坏的,有研究发现一些疾病问题是和口腔问题有关系的,当坏菌越来越多的时候也许身体就会出现问题(比如心血管病、高血压、神经体统、呼吸系统感染、糖尿病和骨质疏松症等),不仅仅如此,如果长期的口臭情况也和口腔的菌群有关系,要补充有益菌改善喽!
我觉得最有意思的就是研究屁了,因为便秘的情况很多时候在人多的场合不好意思去放,总觉得如果放的屁太臭就会引来很多的目光,看段博士书后才知道了,原来有屁是不能憋着的,如果屁无法直接释放,这些气体总要找别的地方去,一段时间后肠壁会吸收大部分气体,它们会进入了血液,随着血循环跑到全身各处,然后被肝脏处理过滤后,被送到肺部,随着呼吸排出体外…这就会产生口气问题了,憋回去不是解决的办法,所以还不如释放出来,其实参加重要产品还可以制造理想的屁,提前从饮食上去改善,控制肉类、油脂高的食物、少吃产气的食物。看完这本书后就再也不会憋气了!
经常吃垃圾食品、熬夜的我来说估计是协助了幽门螺旋杆菌的增长,从小就会胃疼,现在知道了幽门是非常讨人厌的一种菌,既然是讨厌,一定是有害的菌了,但是它就喜欢在胃里折腾,所以当它发作的时候就会出现胃疼,去医院检查幽门指标超标,如果不管的话就会形成胃溃疡、十二指肠等一些症状。当然一般这个时候就会出现幽门的天敌,抗生素,抗生素不仅仅是有害菌的天敌它也是有益菌的天敌,这一副药下肚好的坏的都统统杀死,有益菌就是保护胃粘膜的,都没了就没有了保护,所以需要外援补充有益菌。