俗话说,“龙生龙,凤生凤”,宝宝的聪明才智取决于遗传因素这一说法早已深入人心,后天营养补给在许多家长眼里往往是“花冤枉钱”的做法。针对这类传统育儿观念的误区,北京知名孕期保健专家范玲教授在近期举办的一场名为“智灵通育儿谣言粉碎专家团”的网络在线咨询活动中特别指出:“遗传并非唯一决定宝宝智力的因素,实验证明,准妈妈正确、足量补充DHA,对胎儿脑部发育有重要的促进作用,宝宝出生后智力表现也会更出色。”
孕妇补充DHA的三大误区
误区一:孕期只需额外补充叶酸和钙
进入孕期,很多准妈妈都意识到需要补充叶酸和钙以保证宝宝健康成长,但只补充这两种营养素就足够了吗?对此,范教授回答说:“DHA、叶酸和钙共同构筑成孕妇营养黄金三角,对胎儿的发育成长至关重要、缺一不可。DHA能有效促进宝宝智力发育,叶酸能预防神经管畸形,钙能使宝宝骨骼强壮。而孕妇在日常膳食中很难足量补充这三类营养素,故建议孕妇必须做到额外补充。”
DHA
值得注意的是,在此次智灵通在线活动中,不少准妈妈都提到自己在孕期出现“反应迟钝、记忆力下降”等状况。范教授解释道:“胎儿只能通过母体吸收DHA,孕妇作为胎儿营养供应者,在孕期过程中DHA流失十分严重。研究数据显示,如果不作额外补充,最低时仅为非孕妇DHA正常水平的38%,这种情况不仅会对孕妇自身反应能力和记忆力造成一定影响,而且对宝宝日后的智力发育也极为不利。”
误区二:每天坚持大量吃核桃、按量喝孕妇奶粉,就足够DHA了
对于“核桃补脑”的说法,范教授纠正说:“其实核桃等坚果中并不含DHA,而是含亚麻酸。亚麻酸通过人体的消化合合成作用,才转化成DHA。但由于这个过程相当缓慢且转化量非常有限,若孕妇要达到国际脂肪酸及类脂研究学会建议妊娠期及哺乳期妇女每天必须补充300毫克DHA的标准,则相当于每天要补充0.56公斤核桃,这做法明显是不现实的。”此外,范教授还提醒,虽然不少孕妇奶粉也宣称含有一定量的DHA,但是DHA属于不饱和脂肪酸,很容易氧化流失,奶粉开盖后接触空气或冲调受热都会造成DHA的失效。因此,范教授建议,孕妇选择直接通过DHA纯制剂补充的方式会更科学有效。
误区三:鱼油DHA和藻油DHA都补脑,孕妇任选其一即可
提到如何选择DHA产品,细心的妈妈都还注意到了市面上有鱼油DHA和藻油DHA,它们究竟有什么区别,是否都适合孕妇呢?活动中,范教授表示:“海鱼体内的DHA容易受到海洋环境中的汞、铅、二噁英等有毒物质污染,危害孕妇健康。另外,从鱼类脂肪中提取的DHA一般EPA含量较高,EPA具有为老年人或成年人降血脂及稀释血液粘稠度的作用,孕妇服用鱼油DHA会存在非正常出血的风险。”关于藻油DHA的来源,范教授补充说:“藻油DHA是从人工培育的无污染藻类中萃取而来,不含重金属和化学毒素,不含EPA,更为纯净,是孕妇安全有效的DHA补充剂。”
“望闻问切”四招选购安全DHA
DHA补充得到越来越多准妈妈的重视,精明的商家也瞄准这一广阔市场推出各式的DHA营养品。面对琳琅满目的品牌,妈妈们应该如何选择优质的藻油DHA呢?智灵通育儿谣言粉碎专家团的范教授向准妈妈们传授了选择DHA的“望、闻、问、切”四大招。
望:要仔细观察产品外包装上是否标明了食品安全认证、卫生许可证等信息。需要特别留意的是,包装上有蓝帽子“保健食品”标志的产品,说明该产品经过比一般食品更严格的检测认证。申请保健品认证的企业,需要经过多次检验,然后检验报告会送国家食品药品监督管理局,同时抄送通知其检验的省级食品药品监督管理局。质量安全较有保证,准妈妈们可以更放心地选用。
认证标志
除了认证标志,消费者还应仔细观察DHA胶囊内液体的清澈度和颜色,纯度较高的藻油DHA一般为清澈透明的油状液体,呈鲜亮橙黄色。准妈妈们还可以留意外包装上是否有标明浓度,浓度能达到39%以上的为优质藻油。
闻:若闻起来有很大股腥臭味的话,或许是产品质量有问题,或许是采用或掺杂了鱼油,甚至是不新鲜的鱼油或藻油;如果闻起来是清新的海带、海苔味的话,那么DHA藻油就会较纯正。
问:要多问问产品的生产商或者品牌的来历,有较长产品生产历史的大企业在生产原料、生产流程、质量追踪和产品功效等方面控制得更加严格,产品质量也相对更值得信赖。
切:要切身体会产品优劣。由于每个人的身体状况有所不同,建议准妈妈们可以先购买分量较少的小包装产品或者先参与产品试用的活动,看产品是否适合自己,降低购买风险。
总的来说,准妈妈在购买时一定要谨记“望闻问切”四大招,当个火眼金睛的精明妈,让胎儿和自身健康都更有保障。
背景资料
【专家简介】范玲,北京首都医科大学附属北京妇产医院产科主任。1983年毕业于首都医科大学,一直从事妇产科临床工作28年,在高危妊娠及产科疑难并发症的诊治、产科危重症的救治方面有丰富的经验,擅长难产的处理、妊娠期糖尿病、早产、前置胎盘和胎盘早剥等产科并发症的处理。曾去瑞典、奥地利、新加坡做短期学习及参观访问。在学术杂志上发表论文数十篇,参与多篇专业书籍的编写。多年来一直在电台、电视台、网站及各种杂志上参与孕产期保健的宣传节目。主编过《怎样坐月子》、《高龄孕产指南》、《孕产保健必读》、《术前早知道-剖腹产手术》、《怀孕记、育儿记》、《怀孕+胎教每日一页》等书籍;2006年在“好医生网站”被网友评为“网友心中的好大夫”。
【什么是DHA】 DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。孕期是胎儿智力和视力发育的“黄金时期”,因此,孕期补充DHA对胎婴儿智力和视力发育至关重要。