今年12岁的小明已经有了淡淡的胡须了，7岁时就开始遗精。
经过诊断发现，小明的第二性征非常明显，是典型的性早熟。
小明的妈妈说，孩子7岁多的时候就发现有精斑，当时以为是正常的。
直到最近孩子莫名焦躁，还乱发脾气，胡须也比其他同龄人长得快，他们才带小明来到医院。
通过了解，发现小明家里非常喜欢吃豆制品，豆腐是最爱吃的家常菜。
初步推断小明的性早熟与他的饮食结构有关，“大豆是常见的植物性雌激素，未发育的孩子吃未经发酵的豆制品很容易导致性早熟。
特别是女孩子，在来初潮之前，一定不要摄入太多的豆制品。
100个孩子中就有5个性早熟
据调查发现，每100个孩子里面就有5个发生性早熟。跟肥胖一样，孩子吃得“太好”是主要原因。
那么，哪些食物容易“催熟”孩子呢？
所谓“容易催熟孩子的食物”，并不是说孩子一沾即“熟”，是摄入过量，量变到质变，导致孩子早熟。
1.禽肉
现在市场上的家禽，很多是用拌有快速生长剂的饲料喂养的，另外，随着环境污染的加重，污染物也可能进入动物体内；
因此，过多的骨头汤，不仅补不了钙，还可能引起铅中毒和性早熟。
此外，尤其要注意的是，禽肉中的头颈，孩子最好不要进食，它们通常是“促熟剂”残余的主要集中部位。
摄入过量的动物类食品，也摄入了过多的添加剂。
2.反季节水果和蔬菜
反季节蔬菜和水果几乎都是在“促熟剂”的帮助下才能提早成熟；
冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃；
过于鲜艳的水果，常常是催熟剂诱发而成的；
新鲜荔枝等食物，由于自身含有一定的类似人类雌激素物质，过量食用也有可能造成性早熟。
3.大补类食品
包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等；
还有蚕蛹、鸡胚、胎盘、蜂蜜、蜂王浆、牛初乳、花粉制剂营养滋补品也常常含有较高的性激素。
中医指出，越是大补类的药膳，越易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平衡。
4.油炸类食品
炸鸡、炸薯条、汉堡等洋快餐食品也是导致“性早熟”的原因之一。
食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，过高的热量的油炸食品会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱。
据调查发现，每周光顾“洋快餐”两次以上的儿童“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。
5.保健品
很多家长担心孩子长得不高，于是买来很多保健品给孩子服用。
这些保健品相当部分含有激素成分，这些激素使孩子在五六岁时长得比同龄儿童高大壮实，其骨龄可能已达8岁或10岁。
而等孩子进入正常发育阶段时，反而不见长了。
6.自制豆浆
最近网上热传“豆浆导致孩子早熟”的话题，豆浆含丰富的优质蛋白质，和人体必需脂肪酸、b族维生素、维生素e和膳食纤维等营养素，但同时含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。自家磨的豆浆通常都会非常浓郁，所含的大豆黄体酮也就更多，一旦长期食用，就可能会诱发孩子早熟问题。
7.滋养型洗发露
除了食物以外，不少成人的生活用品也会含有激素，例如一些滋养型的洗发护发用品、化妆品都含有一定程度的雌激素，如果孩子长时间使用，同样会有性早熟的风险。
8.塑料制品
塑化剂导致孩子性早熟的现象曾在台湾引起轩然大波。研究表示，塑料容器盛装热食、加热食物包覆保鲜膜，塑化剂含量暴增五至十倍。吃一个用塑料容器装的微波便当，加一杯五百CC塑料杯饮料，就超过孩子一天塑化剂耐受量。
9.开灯睡觉
夜间开灯睡觉是部分儿童性早熟的原因之一。因为夜间休息时，人体脑部的松果体会分泌一种叫褪黑素的物质，它对发育有一定抑制作用，但是褪黑素要在黑暗环境下分泌才比较旺盛，长期开灯睡觉可能抑制发育的因素就会降低。
10.性信息泛滥
媒介高度发达的信息社会，孩子不但可以从电视中获取到大量具有性暗示的画面，而且可以从报纸上、网络上接触到性信息。儿童接触多了，都会过早刺激到儿童心理，最终使他们提前产生性早熟。
规避儿童早熟风险，做到以下几点！
①从小培养孩子均衡饮食、经常锻炼的习惯。
②尽量不给孩子吃营养保健品。
③如果发现男童在9岁前，女童在8岁前呈现第二性征，如女孩乳房的发育，阴毛发育，男孩睾丸和阴茎增大，家长就要带孩子去医院检查一下。
④家长要对孩子进行正确的引导，性早熟的孩子很容易使其产生心理障碍，甚至造成严重的心理创伤。特别是女孩子，乳房过早发育及月经来潮，会造成与同龄孩子外在的不同，让其产生自卑情绪。
遇到性早熟，一定要注意，性早熟使孩子生长周期缩短，导致骨骺提前闭合，成年身高变矮，影响孩子长个，所以要早发现早治愈。及时到医院就诊。
万一矮小儿童遇上性早熟，可以说是“雪上加霜”。
矮小儿童若性发育迟，则青春期前身高获得增加，身高可能改善。但若出现性早熟、骨龄提前，那么生长潜能就很小，终身高将更受累。
