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本报讯（记者滕佳）6月16日，集宁区中心广场人头攒动，热闹非凡。以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题的2015年食品安全宣传周活动在这里正式启动。
市领导袁金莲、张翔、范凌华出席启动仪式。
张翔在致辞中指出，食品安全关系人民群众的生命健康和生活质量。开展此次活动，目的是把提升食品安全法治化水平作为保障食品安全的治本之策，运用法治思维和方式，科学配置、落实监管权力和责任。各部门、各单位要积极引导社会舆论，动员全社会力量来维护食品安全，为创建“国家食品安全城市”，推进“五城联创”工作，建设食品药品安全乌兰察布奠定坚实基础。
活动现场通过设立宣传咨询台、悬挂标语、图片展览、发放宣传资料等形式，向广大市民宣传食品安全法律法规及科普知识，受到了市民的欢迎。通过包装识别食品、饮品安全的知识讲解受到现场群众的关注。“这种酒在瓶盖上是有密码号的，每个密码号都不一样。如果相同，那就是假酒”、“这种酒是要看它的瓶盖是不是密封的整齐”酒类识别台前工作人员讲得仔细，群众听得认真。市民张先生说：“我家里就有这样一瓶酒，不知道是真的假的。今天了解的这些知识非常实用，回家以后，自己就能辨别真伪。”
此次活动还公开销毁了98个品种，约8000公斤，价值50万余元的伪劣、过期食品。据了解，活动周期间，我市还将陆续开展食品安全乌兰察布行、校园行、大型超市行、企业行等宣传活动，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
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