中国经济网石家庄6月18日讯 6月17日下午，由由省人大科教文卫委员会指导，省政府食品安全办、省食药监局主办，市政府食品安全办、市食药监局承办，裕华区政府食品安全办、石家庄市经济学院协办的河北省食品安全大讲堂活动在石家庄经济学院如期开展。
该活动是2015年河北省和石家庄市食品安全宣传周活动的重要组成部分，也是省会创建食品安全城市活动的科普宣传形式之一。目的是通过食品安全专家授课、互动答题、现场发放科普读物等形式，面向社区群众、食品从业人员以及在校大学生讲解食品安全科普和诚信知识，倡导健康消费理念,强化诚信守法意识，营造全社会支持、关注、参与食品安全监管工作的良好氛围。
省人大科教文卫委员会巡视员张锐出席了本次大讲堂活动，省食品药品监督管理局副局长贝军作了动员讲话。本次活动邀请了原中国消费者协会副秘书长、新闻发言人武高汉担任主讲，省食品药品监督管理局巡视员刘骁悍、稽查局执法办案及投诉举报专门人才华锡分别就“药安食美”客户端、12331投诉举报平台进行了授课讲解。他们从不同侧面对法律法规及消费维权的精彩讲解和对大量例证的分析，赢得了在场观众的阵阵掌声！
活动中设置了互动答题环节，以举手抢答的方式开展食品安全知识有奖问答，向答对的观众送出精美礼品。同时现场设立了真假食品识别和咨询服务台，执法人员及健康专家现场讲解食品安全热点问题和科普知识，并向群众发放食品安全宣传材料3600余份。
通过本次活动，又有400余人的社区群众、食品从业人员以及在校大学生经过培训、考试等程序，加入了“食品药品行业尚德守法观察员”队伍，为进一步发动群众、组织群众、教育群众和依靠群众，打好食品安全的人民战争奠定了坚实的基础。
截止目前，石家庄市食品药品安全观察员队伍已经达到15620人，他们在不同的层面和不同的岗位上，发挥了食品药品安全监督员、宣传员、信息员、侦查员的作用。这一食品安全社会共治、群众参与模式，将在省会食品安全工作中继续进行探索和实践。
