修江源生态种植生产放心好茶
发布时间:2015-06-07 10:03 | 来源:中国食品安全报 | 作者:谭彩丹 点击:
在江西省西北部,修水河上游,居幕阜山脉和九岭山脉之间,有一个修水县。修江源皇菊就产自山清水秀的修水县杭口镇双井村,品菊、赏菊是双井人固有的生活方式。自古以来修水就遗留有待客茶俗:客人进门,主人递上一碗盐菊花凉茶,有的泡有茶果或家制清茶,使凉茶有色,有香,又略有咸味,也有在茶里放了少许花椒子,那种麻辣香酥又生凉意的味道,使你喝后心神一爽。
辛苦创业,返乡投资。为了能将家乡的皇菊和皇菊文化发扬光大,胡朝阳毅然决然返乡创业,投资1.2亿元在修水成立了江西修江源实业有限公司。公司集科研、种植、加工、销售以及菊文化传播等融为一体,并大力发展皇菊产业和皇菊文化。目前,公司旗下已经拥有“修江源皇菊”和“五柳古菊”两个品牌,均已通过QS生产许可认证。
皇菊味美,种植艰难。因皇菊的种植条件要求非常苛刻,地理环境、气候、水源等都可以影响到种植皇菊的品质,尤其对土壤质量的要求更高,在种植前就要对土壤进行专业的pH值检测,检测不合格的土地必须进行调节。基于以上条件因素,胡朝阳董事长选择了老家修水这个比较典型的山区县作为皇菊种植基地,因为修水以山为主,素有“八山半水一分田,半分道路和庄园”的说法,境内四周群山环绕。而且修水境内没有任何工业污染,使空气和水源地都保持地异常清新和洁净,还可以常年保持日照充足。为了达到修江源皇菊的口感淳厚,在整个种植过程中还不能使用任何化肥和农药,公司只能花高价选用生态绿肥“红花草”,作为皇菊的肥料供给。只有具备了这些得天独厚的优越自然条件,才可以确保修江源皇菊的天然绿色。因皇菊内的黄酮素含量极高,并富含多种氨基酸、维生素和微量元素,在口感上还具有“香、甜、润”的特点,所以长期饮用会有降火清喉、护肝明目、美容护肤等功效。
人工采摘,土法加工。修江源皇菊的采摘过程完全是人工采摘,加工过程也不使用任何添加剂,并且采用了最原始的木材烘干法,这样能够保证泡茶时候的花型及口感。修江源皇菊泡开后花形丰满完整,花体大,冲泡开后皇菊直径可达4~6厘米,色泽金黄富贵,栩栩如生,极具观赏性,而且入口清爽,幽香怡人。只有采用人工采摘皇菊和原始土法加工工艺才会保证修江源皇菊的生态有机。修江源皇菊有别于其他茶叶和普通菊花之处是一朵一泡,只需小小一朵,便能泡出几道味甘淳厚的好茶,而且保证到最后皇菊的味淳不变。
胡朝阳董事长一直以养心、养生、养健康的理念着力打造修江源皇菊。正如他所说:“只有修水能种出这么好的皇菊,能让更多人品尝到这么好的皇菊是我这一生最大的梦想,喝皇菊能给更多人带来健康是我最大的心愿。”他一直是这样想的,也一直在这样做,在胡朝阳董事长的倾心培育与呵护下,修江源实业宛如遍地绽放的菊花,真可谓是“冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲”。他在扬着梦想的风帆大力发展修江源实业,不久的将来修江源皇菊会“黄”遍全国各地,香到每个人心里,修江源黄菊让健康第一。
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