孕期适当吃肉有助于孕妇补充优质蛋白 ，无论是对孕妈的健康还是对胎宝宝的健康发育都有着重要的意义。不同的肉类营养重点也有不同，妈妈们可以结合自己的口味和体质，巧搭配肉类，不会过度适量或摄入不足。一起来看下那些味道好营养多的食谱吧。
孕期巧吃鸡肉
相比于其他肉类，鸡肉的脂肪含量较少，而蛋白质较高，且氨基酸 组成接近人体需要。鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸，还富含能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。因此，鸡肉对健美身材、养护皮肤有益。
鸡肉也有很好的食疗功用。鸡肉性微温，由于肉质细腻，最适合食欲不振的人吃。此外，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症状有很好的食疗作用 。
鸡肉肉质细嫩，适合各种烹调。对于孕妈来说，清爽低脂的烹调方法就不错了，例如白切鸡、清炖鸡汤等，在喝鸡汤时最好和肉一起食用，因为大部分营养还是会保留在肉质中。
搭配食谱：红枣山药乌鸡汤
推荐理由 ：红枣搭配鸡肉一起烹煮，不仅味道更香，还能补心益气。
食材：
乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量
做法：
1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用，葱切段，姜切片。
2、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。
3、放入枸杞、大枣、葱、姜，转文火煲2个小时。后加入山药，适量盐调味即可。
