专家还指出，有些人喜欢将蚶、牡蛎、贻贝、生鱼、肉片用“打边炉”的开水烫一烫就吃，这种饮食习惯很不卫生，容易招致寄生虫病，吃海鲜最好能煮熟煮透再食用。
京华时报记者钱宇阳
业界动态
西伯利亚白桦茸走进中国项目启动
日前，“一带一路，健康中国”西伯利亚白桦茸走进中国项目启动。中俄双方将在西伯利亚共建技术中心、生产基地，致力于西伯利亚白桦茸的价值开发利用。
在俄罗斯，白桦茸被称为西伯利亚的“灵芝”。近年来，各国学者的研究结果表明白桦茸具有多项保健功能。西伯利亚白桦茸走进中国项目的中方发起方北京西伯利亚白桦茸研发有限公司董事长杨波表示，国内白桦茸产品参差不齐，提取工艺低，“西伯利亚白桦茸走进中国”项目的启动将从源头上保证白桦茸的品质。(钱宇阳)
特仑苏品质升级发布
日前，蒙牛旗下品牌特仑苏“营养新高度成就更好人生”品牌升级发布会举行。特仑苏宣布品质升级，推出3.6g优质乳蛋白、120mg原生高钙的纯奶产品，表演艺术家陈道明为全新升级的特仑苏担纲形象代言人。财报显示，蒙牛仅特仑苏这一款单品，2015年销售有望突破100亿元。业内人士表示，特仑苏此次全线提升产品营养标准，有望带动整个行业的新一轮升级。(钱宇阳)
芬尼湾家庭会员北京站起航
日前，温哥华水业（加拿大）企业有限公司联手大连山河投资有限公司，举办“好水攻城·乐享生活”——芬尼湾家庭会员北京站第一期活动。北京地区的芬尼湾家庭会员们、中国健康饮水行业权威专家——清华大学环境
科学与工程系王占生教授参加了此次活动，呼吁大家提高用水意识，倡导选好水、选健康的水。
据悉，芬尼湾首届北京会员活动力度空前，在春节前，芬尼湾还将有更多优惠活动源源不断。 (杨凤立)
北京首届社区春晚异彩纷呈
由中国老龄事业居家养老委员会主办、北京恒安中医院承办的“北京首届社区春节联欢晚会”将于本月30日在北京剧院呈现，近千名观众将一同观看这场社区文化的饕餮盛宴。本届社区春晚自去年12月启动报名以来，参选的舞蹈、曲艺、歌曲、武术、模特秀等参选节目精彩纷呈。北京恒安中医院总经理余志忠表示，打造此台晚会的初衷便是要展现社区基层精神文明建设风貌。 (夏文)
