著名中医养生专家、中国中医科学院教授杨力告诉记者，风、寒、暑、湿、燥、火是让人生病的六种外界因素。其中，燥邪在秋季逐渐呈加强趋势。尤其是在早秋，随着气温下降、空气干燥，一些敏感的人就会有干咳、皮肤瘙痒、口鼻发干的现象。尤其是空气干燥之后出现的咳嗽，有时更令人无所适从。
其实，所有这些问题，都可以通过润肺的方法解决。肺主皮毛。润肺可以缓解皮肤的干燥。口鼻和肺紧密相连，肺火上炎必然导致口鼻干燥。肺为娇脏，当它受到燥邪侵袭的时候，很容易让人干咳少痰。那么，我们该如何润肺呢？杨力推荐了下列食疗方法。
百合粥
材料：百合30克，粳米100克，白糖适量。
做法：粳米和百合洗干净之后，放入锅中，加适量的水，烧开后，文火煮成粥，加入白糖即可，每天早、中餐食用。
百合炖芦笋
材料：准备新鲜百合100克，新鲜芦笋50克。
做法：将百合掰成瓣，撕去内膜，盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用。炒锅洗干净，加入适量的水和百合煮到七成熟的时候，加入切成段的芦笋，煮熟后就可以饮用了。一天一次。
百合润燥汤
材料：干百合50克，北沙参15克，冰糖15克。
做法：清水煎煮，每日一剂。
冰糖银耳莲子羹
材料：银耳、红枣仁、莲子、冰糖各适量。
做法：银耳泡发去蒂，莲子洗净稍微浸泡15分钟。红枣仁也浸泡片刻。将所有材料混合。加入适量的水，放入电压力锅中，大约50分钟之后加入冰糖，冷却后入冰箱冷藏后服用。
银百秋梨羹
材料：银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。
做法：将秋梨洗净去核切成小块，加入水发银耳以及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时之后，吃梨喝汤。
