长城网石家庄6月15日(韩静 刘晓颖 记者 郭晶璇)吃核桃补脑、吃鱼眼补眼睛、喝牛奶丰胸等“吃啥补啥”说法，来源于传统中医食疗理论中“以形补形”的思想。在吃啥补啥的想法之下，男士们会经常点一些烤腰子，认为吃腰子能补肾；然而，最近却有“多吃腰子可能会造成不孕不育”的说法。多吃腰子真的会造成不孕不育吗？
肾脏内含有重金属镉 摄入过多会造成不孕不育
多吃腰子真的会造成不孕不育吗？石家庄肾病医院院长石伟解释说：“‘腰子’因含有大量的性激素和肾上腺皮质激素，被人们认为是补肾食材，但其含有重金属又会对人体造成伤害，其中，重金属镉的过多摄入会造成不孕不育。”
“如果再加上男士长期抽烟，不育几率将高达六成。”石伟说，“以形补形”的说法应当辩证来看，中医所说的脏器与现在一般人所认识的脏器存在着概念的不同，“吃啥补啥”不能一概而论，另外动物内脏胆固醇和脂肪的含量都相当高，对于有心血管疾病的朋友进食这些食物不仅达不到补肾的功效，反而会加重病情。
据了解，猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉，镉可导致精子活动度降低，直接抑制精子的氧化酶及直接抑制精子的运动器官；它不仅会诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化，导致生殖能力减退，还可对人的染色体造成伤害，使女性体内的受精卵不易着床而不孕。
动物内脏并非“一无是处” 具有一定的营养价值
但动物内脏并不是因含重金属、高胆固醇和高脂肪就“一无是处”，它们含有丰富的铁、锌等微量元素和多种维生素，具有一定的营养价值，适量食用动物内脏，能够有效补充人体对这些微量元素和营养素的需求。
“人体肾脏有排毒功能，有毒物质一般不会积存在体内。但如果超量摄取，肾脏的排毒能力就显得不足，导致有毒物质在肾脏蓄积，达到一定量时，将会表现出肾小球滤过率低、尿液中有泡沫等肾病早期症状。”石伟说，“动物内脏还可能含有病原微生物和寄生虫，如果不做熟炒透，会增加人们感染疾病的机会。”
《黄帝内经》“虚则补之，药以祛之，食以随之。”表示用食物作辅助治疗，对人体机能起到一定调理作用，但没有表明可以治愈或缓解症状。因此，大家不要盲目追求补肾偏方，吃腰子补肾要谨慎起来。