“胖点看起来有福气”
不少胖友对肥胖置之不理、放任不管，
浑然不觉肥胖是一种疾病，
甚至可能成为糖尿病、高尿酸血症、高血压等
多种疾病的源头。
胖友们该如何摆脱这身脂肪呢？
南方医科大学珠江医院内分泌代谢科副主任孙嘉教授表示，科学减重是防治肥胖及相关并发症的关键！看似简单的“管住嘴、迈开腿”，其实是减重非常有效的手段。
孙嘉教授指出，许多人都容易进入一个减肥的误区，认为少吃或不吃就能够达到减肥的目的。事实却是，饮食控制方法不得当，比如进食过少或过度禁食虽然可导致短期的体重下降，但长期以往体重反弹显著，非但没有降低体脂率，反而使肌肉量减少，最终得不偿失。
孙嘉教授提醒，“管住嘴、迈开腿”看似简单却一点儿也不简单！碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体需要的三大营养物质，减肥时需结合个人情况动态调整三者的比例。
因此，科学减重最好是在内分泌科减重专家的指导下进行，通过对胖友的BMI、活动量、身体状况等全方位评估后，制定出有针对性的个性化减重方案，让减肥事半功倍。
值得注意的是，国内外大量研究发现肥胖与肠道微生物菌群失调密切相关，短期或长期有针对性地补充肠道有益菌群，可帮助机体修复肠道屏障、减轻低度炎症反应、调节能量代谢等，有助于预防肥胖的发生、辅助减重，并对血脂血糖有良好的调节作用。
重点来啦！
目前，孙嘉教授课题组制备出食品类别的新型益生菌复合制剂，具有中国本土特色、具备较好辅助减重和调脂效果，已获得国家专利并上市。
近日，孙嘉教授课题组在珠江医院开展一项关于低碳饮食联合益生菌复合制剂帮助男性肥胖患者减重的临床试验，计划招募男性肥胖患者提供三个月免费的减重治疗，通过搜索登录“广东省精准医学应用学会”官方网站查看参加临床试验的详情。
科学减肥，这些观点你需要知道！
“地中海饮食”最受好评
珠江医院内分泌代谢科主任陈宏教授介绍，从医学角度，肥胖的治疗包括生活方式的干预、运动疗法、行为方式的干预三大体系。
其中，人们减肥用得最多的方式是关于生活方式的，也就是饮食控制。陈宏指出，比较经典的“地中海饮食”是多年来最获好评的一种模式，对肥胖和许多慢病都有效。“地中海饮食”是指以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。
“轻断食”可以减重
近年来，一种叫“轻断食”减重方法流行起来，最经典的模式是“5+2”，即一周中5天正常饮食，2天“断食”，即严格限制热量摄入，大约只摄入平日的四分之一。
陈宏主任介绍，这种方式已有很多研究，证实它不但能够减重，还有其他一些益处，总体来说风险不大，是比较好的控制饮食的方法。
这种“断食”会不会对肠胃有害？陈宏主任说，短期的断食不会影响肠胃，“肠胃不是我们想象的那么脆弱，它是有适应性的，就像我们做锻炼一样，机体的适应性和抗病能力会增强”。
“生酮饮食”可短期内快速减肥 但长期使用安全性堪忧
“生酮饮食”减肥法，即一种医学监督下由高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物构成的饮食，陈宏主任表示，大部分研究认为它是一种短期内快速减肥的办法，而长期使用安全性堪忧，科学减重还是要控制能量的摄入，增加能量的消耗，才能够真正有效。
运动减肥难度大，但预防反弹很有效
运动减肥也是一种科学减肥方法，在维持体重、预防反弹方面作用较大，但易遇到瓶颈，效率不高，减重还是提倡用综合的方式进行，即使运动受限、相对难，也应尽量去做，基本原则是每周至少做150分钟运动，每周至少5天，每天30分钟，运动效果较好。
菌群移植或成减肥新方法
孙嘉教授介绍，目前的临床研究发现，粪菌移植对于减重的有效率达到100%，经过4-8次的粪菌移植后，可以达到菌群定植，从而稳定体重，这有望成为超级肥胖患者减肥有效的新方法。
据了解，在珠江医院的临床药师、营养师、健康管理师的帮助下，很多肥胖患者成功减重。“一般而言，男性一个月减5公斤，女性3-4公斤是合理的。”孙嘉教授说，“减重后，一些代谢性疾病随之也会消失。
孙嘉教授还指出，每个人都有不同的基因、不同的肠道菌群、不同的活动强度、不同的代谢能力、不同的健康状况以及不同的目标。这些因素都影响着我们的膳食方案和营养配比，因此，需要在医生的指导下，合理减重、安全减脂。
专家名片：
陈 宏
内分泌代谢科主任
主任医师
孙 嘉
内分泌代谢科副主任
主任医师
