北京大学第一医院内分泌科主任医师 袁振芳：我们一直宣扬的是要终身减肥，不是说我减几天就算了。现在外面很多不正规的减肥场所，只要你减去五斤十斤我就包你满意，其实最开始的五斤十斤是非常容易减的。永远没有不反弹的体重，一定要认识这一点，所以一直要努力让自己（的体重）控制在一个非常正常的范围。
专家表示，每个人的身体体质不同，有些易胖体制就是吸收好，所以会比一般人更加容易长胖。健康的减肥方式就是要在日常生活中建立一个好的饮食习惯和运动方式。
【新闻提示】减肥误区：不吃肉 只吃水果
在减肥人群中，我们常常听到这样的说法：不吃肉，能减肥；天天吃水果，喝果汁，可以减肥。营养专家说这些都是减肥误区。
减肥这个话题已经成为了全民热，大家都想把健康的身体放到第一位，但对于减肥又都有着自己想当然的理解方式。
北京大学第一医院临床营养科营养师 杨丽华：我们遇到的一般肥胖的减肥病人减肥有很多误区，比如说有些人说不吃肉能减肥，不吃早餐能减肥，吃水果能减肥这种等等，真的挺多的，其实这都是误区。虽然你不吃肉，但是你（摄入）的总能量过高的话，同样也会胖，（如果）蛋白质摄入不足，那你可能有低蛋白血症，或者长期素食，一点优质蛋白都没有，有可能还会引起贫血，所以这个肯定是不对的。
还有的人就说了，我天天吃水果，喝果汁，不沾油，这总可以减肥了吧。其实道理是一样的，我们吃的任何食物，不能只看到它的体积和形态，对于想减肥的朋友来说，更重要的是要考虑到这种食物的能量有多少。
杨丽华：一个苹果它的能量和半两粮食的能量是一样的——90千卡。如果你榨一杯果汁的话，一个苹果肯定是不够的，你至少得四五个，这样能量也不一定有多低。水果里含有大量果糖，如果摄入过多，也促进脂肪的合成，也不利于减肥。
专家还特别提醒，饮料的热量一般都比较高，在减肥瘦身的过程中，要多喝水，但是这个水必须是白水，一瓶饮料可能会让你的运动消耗功亏一篑。
袁振芳：（一般大家）最多走两万步，那一两万步的消耗也就消耗出三百大卡，三百大卡就相当于我们消耗出一个馒头，或者一瓶可乐（的热量）。有人说我走了一万步奖励自己，去喝一瓶什么饮料，那就全完了。可是很多人意识不到，你一天之内可能吃了好多个馒头。
专家表示，减肥不可一蹴而就，只能循序渐进，适当地改变家庭的烹调习惯，烹调时尽量不采用油炸的加工方法，多用蒸、煮、炖的方法，让运动成为一种生活习惯，养成一个好的生活方式。
