不少人为了减体重而拼命节食。美国耶鲁大学和康涅狄格大学一项最新研究显示，早上多吃并不会让人增重。研究人员在两年中观察６００名５到７年级学生的进食情况后发现，与那些早上吃一顿的学生相比，早上吃两顿的学生体重增加并没有什么不同，反而是不吃早饭的学生比吃两顿的学生超重风险增加一倍。相关研究报告发表在“威利在线图书馆”onlinelibrary.wiley.com上。那么，如何理解早上吃两顿？英国《每日邮报》援引营养学家加布丽埃勒·马斯顿的话报道，理想的吃法是，早餐先吃上一点酸奶、蛋白奶昔、水果、坚果之类的零食
原标题：想减肥，早上多吃也无妨
不少人为了减体重而拼命节食。美国耶鲁大学和康涅狄格大学一项最新研究显示，早上多吃并不会让人增重。研究人员在两年中观察６００名５到７年级学生的进食情况后发现，与那些早上吃一顿的学生相比，早上吃两顿的学生体重增加并没有什么不同，反而是不吃早饭的学生比吃两顿的学生超重风险增加一倍。相关研究报告发表在“威利在线图书馆”onlinelibrary.wiley.com上。那么，如何理解早上吃两顿？英国《每日邮报》援引营养学家加布丽埃勒·马斯顿的话报道，理想的吃法是，早餐先吃上一点酸奶、蛋白奶昔、水果、坚果之类的零食，帮助“叫醒”你的消化系统，然后再来份富含蛋白质、能让你“扛”到中午的“大”餐。马斯顿说，早上这么吃两顿对想减肥的人有帮助，因为这既满足了你对零食的渴望，又避免了中午大吃大喝。（乔颖）【新华社微特稿】
