南方医科大学药用植物与中药鉴定学教研室主管中药师刘传明副教授告诉记者,今年4月份,他的同事就购买了赝品———“亚香棒虫草”,这种草被人吃后会使人感觉头晕。刘传明说:“同事吃了后还以为是自己身体出了问题。”
不过,专门从事中药鉴定的刘传明认为:“其实市民只要稍微有点常识,就很容易判断。”
针对冬虫夏草二次流通到市场的问题,刘传明提醒说,市民只需要认真闻虫草的腥香味即可,“有些虽然说被香菇熏过,但是失去了那种腥味。”
至于胶水的问题,刘传明则建议广大市民在购买冬虫夏草的过程中,认真观察虫体是否存在缝隙。
此外,作为消费者,最容易忘记的是水分。刘建明建议市民在购买冬虫夏草之前能动手掰一掰虫体,通过柔硬度可以判断虫体的干湿度。当然,“如果一掰就断或者很硬的,那就是用硫酸铝等化学物品处理过的”。