瑞典隆德大学研究人员一项15年研究显示,每天饮用300毫升软饮料的男性,罹患前列腺癌的风险增加四成。
研究人员以8000多名45岁至73岁的健康男性为研究对象,要求他们定期接受体检,记录日常饮食。
平均15年后,研究人员对比研究对象中前列腺癌患者和身体健康者的饮食习惯,发现饮用软饮料或其他加糖饮料与罹患前列腺癌间存在明显关联。软饮料指酒精含量低于0.5%的天然或人工配制的饮料,通常包括碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等。
英国《每日邮报》27日援引研究人员之一伊莎贝尔·德雷克的话报道:“那些大量饮用软饮料或其他加糖饮料的男性,罹患前列腺癌的风险增加大约40%。”这里的“大量”,指平均一天300毫升,一罐碳酸饮料通常为330毫升。
研究人员说,研究所指饮料不包括无糖饮料、茶和加糖的咖啡。此外,果汁与前列腺癌没有关联。
研究对象中的前列腺癌患者已经出现症状,所患肿瘤并非通过血液检测查出的早期阶段,而已经处于较晚期进展期,程度比较严重,容易致命。
前列腺癌是发生于男性前列腺组织的恶性肿瘤。发病率具有明显的地理和种族差异。在欧美等发达国家和地区,前列腺癌是男性最常见的恶性肿瘤,死亡率居各种癌症的第二位。以英国为例,前列腺癌患者每年大约为4.1万人,大约1万人因此丧命。
研究人员认为,与其他多种癌症相比,基因对是否罹患前列腺癌起着较大作用,饮食也有重要影响。摄入糖分能刺激胰岛素分泌,为肿瘤生长提供养分。
研究论文由最新一期《美国临床营养学杂志》发表。
研究还显示,大量食用米饭和面食的研究对象,罹患相对温和、无须治疗的前列腺癌风险增加31%;大量食用含糖早餐谷物,罹患相对温和前列腺癌的风险增加38%。
德雷克说,软饮料与前列腺癌的关联需要进一步验证,还得研究基因如何对不同饮食作出反应,以便“为某些高危人群制定饮食指南”。
她说,无论如何,减少摄入软饮料总归有益健康。先前研究显示,软饮料与心脏病发作、糖尿病、脆骨症、胰腺癌、肌肉萎缩和麻痹存在关联。
先前研究还显示,美国的中国和日本移民,罹患前列腺癌的几率高于他们原籍国的同胞。
