东亚讯（记者陈曦）“吃啥补啥”的观念在我国深入人心，“腰子”也因此得到很多男性的宠爱，并被视为“壮阳之宝”。昨日，吉林省人民医院肾内科主任张世英介绍，动物内脏尽管有着独特的营养成分，但却含有重金属镉，对男性会产生不育等严重影响。
“镉”可致男性生殖能力减退
不论在大餐馆、小吃部，还是烧烤摊，“腰子”几乎成为男性的“必点品”，除了爱吃以外，“吃啥补啥”也是“腰子”受宠的主要原因。对此，张主任介绍，动物内脏含有大量的性激素和肾上腺皮质激素，能增强精子活力提高性欲，是民间认可的壮阳之品，在餐桌上也比较常见。但动物的肝、肾等均含有重金属镉，镉可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化，最后导致生殖能力的减退。镉还会导致人体关节酸痛、牙齿损坏、肝脏肿大等症状。除了重金属镉，铅也可以直接作用于男性生殖系统的核心器官睾丸，造成精子数量减少、精子畸形率增加、活性能力减弱，影响生育。
肾病患者不宜吃动物的肾脏
张主任介绍，人体自身有一定的排毒能力，有毒物质一般不会积存在体内。但如果超量摄取，人体自身的排毒能力就显得不足，导致有毒物质在人体内蓄积，当达到一定量时，就会表现出爆炸效应。
动物内脏除了含有重金属外，脂肪和胆固醇的含量也较高，并且容易被病原微生物和寄生虫污染，如果不做熟炒透，会增加人们感染疾病的机会。所以不建议市民以“吃啥补啥”的心态来吃动物的内脏，尤其是肾病患者更不宜多吃动物的肾脏，避免加重肾脏的负担，使肾功能进一步恶化。
好食“脏”客 应做精子质量检查
“引起少精、弱精症的原因很多，较常见的有精索静脉曲张、生殖道炎症感染、免疫抑制、内分泌失调等等。”张主任介绍，服用了对精子生成有影响的食物、药品也会导致少精、弱精症。所以患者应系统检查病因，然后才可以对症治疗。对于那些因为服用对精子生成有影响的药物、大量进食动物内脏等行为引起精子减少，导致不育的情况，只要停止这些抑制精子生成的行为，经过一段时间的恢复，精子可以回到正常水平。喜欢吃动物内脏又担心不育的，可以到医院做精子质量检查。
食用动物内脏应搭配粗粮和蔬菜
“动物内脏并不是一无是处，它们含有丰富的铁、锌等微量元素和多种维生素，具有很高的营养价值。”张主任表示，食用这些动物内脏，能够有效补充人体对这些微量元素和营养素的需求，只是市民在食用时，尤其是喜爱吃动物内脏的男性，应特别注意摄取的量，每周最多吃一次，每次最多不超过50克。在吃动物内脏时，最好多搭配一些粗粮和蔬菜，以补充膳食纤维。动物内脏中还含有胆酸，粗粮和蔬菜与胆酸有结合力，能够增加胆酸的排除，降低胆固醇的吸收，从而达到降血脂的保健作用。
另外，食疗补肾的方法很多，比如当归羊肉汤、枸杞、韭菜、松子、泥鳅等，都可以满足男性补肾的需求。
