痛风是因嘌呤代谢障碍而引起的疾病，其发病诱因多与不合理饮食有关。痛风一般病程较长，康复也不是短时间能够实现的，期间如果饮食控制得当，并结合有效的食疗方法，对于防止病情的进一步加重、有效保护肾脏，可以发挥重要作用；在实践当中有些方法更是产生了不可思议的效果，食疗后病情显著好转，很多患者甚至就此得以摆脱绝症。
痛风的饮食疗法有哪些
萝卜
萝卜又名莱菔，原产于中国，有着悠久的栽培历史，因其营养丰富并有药用功效，千百年来在各地广泛受到百姓的推崇。其品类众多，由于气候及品种等因素使得东北雌性红萝卜具有极高的营养价值和药用价值：性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。属碱性食品，含有多量的酶类、维生素、萝卜硫素以及植物雌性激素等生物活性物质，对于促进废物排泄、调整代谢平衡有很好的效果。带皮生食、凉拌、榨汁饮用均可。
卷心菜
又名甘蓝，碱性食品，Vc含量丰富，对促进排泄体内有害物质有一定作用。
南瓜
性温，味甘。碱性食品。
马铃薯，碱性食品，基本上不含嘌呤，含VC和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。
芹菜
有水芹与旱芹之分，基本上不含嘌呤。水芹性凉，味甘辛，有清热、利尿作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，
黄瓜
碱性食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸，生食或凉拌皆可。
白菜
碱性食品，基本上不含嘌呤，富含维生素C和钾盐。
茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用，有一定的利尿功效。碱性食品，几乎不含嘌呤物质，适宜痛风病人经常食用。
甘薯
基本不含嘌呤，痛风之人适宜以之代粮。
冬瓜
性凉，味甘淡，有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养，特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人的尿酸偏高者，有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之。
注意事项
希望通过上述的介绍有助于大家对痛风的食疗方法有更多了解，在您治疗痛风的过程中起到积极作用。痛风是目前世界范围内尚无攻克的顽疾，患者需要理性面对疾病，不要只求急于摆脱病痛而采取过多严重损害身体的措施和药物，更要积极探索安全的中医以及食疗方法，彻底痊愈是大有希望的。
