今年初，上海市药材有限公司到江津区广兴镇沿河村买了12棵枳壳树，连根带土一起拉走，每棵出价1500元，此事在当地引起轰动。广兴镇党委、政府在获知这一事情后立即着手调查，从而发现了一条乡村产业振兴路子——发展枳壳产业。
11月8日，重庆日报记者从广兴镇政府获悉，今年以来，该镇已采用组建股份制合作社、引进业主的方式，发展起了500多亩标准化枳壳种植园。
主要药用成分含量比国家标准高出近一倍
据沿河村村支部书记何春回忆，上海市药材有限公司来该村买枳壳树的事情发生在今年3月，是该药企自己联系村民购买的。因为一棵树给出1500元高价，村民卖树的积极性都很高。
“你们为什么跑这么远过来买树？”何春感到非常好奇，找到药企的工人问个究竟。
“我们是要把这些树栽到我们厂里的！”药企的一名技术员告诉何春，沿河村生产的枳壳在全国药用价值较高，他们将这些树移栽到厂里，一来用作药物研究，二来用作广告宣传，向客商作实物展示。
据这名技术员介绍，自2014年以来，他们药企对全国数十个枳壳产区进行了取样检验，沿河村是其中之一。检验结果发现，该村枳壳的主要药用成分——含柚皮苷、新橙皮苷含量是检验样品中最高的。
在何春的一再请求之下，他从上海市药材有限公司拿到了这份签发于2015年8月11日的检验报告。报告表明，该村枳壳的含柚皮苷、新橙皮苷含量分别达到7.9%、5.6%，比国家4.0%、3.0%的药用标准均高出近一倍。而含柚皮苷、新橙皮苷在抗氧化、降血脂、抗动脉粥样硬化等方面具有显著功效。
何春及时将相关情况向镇里进行了汇报。
广兴在清代已是枳壳成林
广兴镇党委书记敖国、镇长李林峰在获知这些消息后，决定探明究竟。
他们在《江津县志·柑橘志》中发现，广兴枳壳其实早负盛名。该书记载：“江津县栽培酸橙（枳壳）始于明代，以广兴场栽培最早。至清代已是枳壳成林，远销海外。广兴出产的枳壳气味浓烈、药效显著，被清代商家、医家誉为‘江津枳壳’。”
他们在走访村民中发现，沿河村种植枳壳的历史悠久，曾有集中成片、面积达数百亩的枳壳种植基地。20世纪80年代后，随着人们对红橘等水果需求量的大增，村民纷纷改种经济效益更高的红橘。
即便如此，沿河村至今还保留了数百棵树龄50年以上的枳壳树，树龄100年以上的枳壳树也有好几棵。该村至今也还保留有刘成志等少数几户枳壳专业户，每年每户约有数万元销售收入。
重庆市农委和江津区农委的专家认为，广兴以油砂土为主，且形成有独特的綦河小气候，适合发展枳壳产业。另外，枳壳大小果实都可作为药用，烘干后耐储存，枳壳树几十年都不需换种，管理粗放，管理成本低，收入稳定，适合大规模发展。
因地制宜发展枳壳产业
原来小小枳壳竟然是“宝”，何不因地制宜发展枳壳产业？
明确思路后，广兴镇党委、政府采用组建股份制合作社、引进业主等方式启动标准园建设。一是指导沿河村成立了广沿果蔬专业股份合作社，至今已吸引10多户村民加入。目前，该合作社已注册“津枳壳”商标，并在上月完成了200亩枳壳标准园建设。二是引入江津区殿秋中药材种植家庭农场，今年已建成300多亩枳壳种植基地。
另外，广兴镇还与上海市药材有限公司、都江堰申都中药有限公司达成长期战略合作协议，由公司提供相关种植技术，并对标准园的枳壳成品按不低于市场价的价格进行订单式收购，形成“龙头企业+合作社+农户”的发展模式。
敖国表示，他们还将在土地整治、种苗补助、农机补贴等方面积极争取项目与资金支持，力争用3至5年时间，形成5000亩以上的标准化枳壳基地，为推动乡村振兴提供重要产业支撑。
