2016年3月一则同仁堂阿胶检出非驴DNA，而含有牛猪DNA成分的消息引爆了人们对百年老牌的质疑。一时间同仁堂阿胶到底有没有“驴”引发市民强烈的关注。
阿胶在中国流传了2000多年，是国家级非物质文化遗产。但原料的紧缺，给阿胶产业的发展带来了瓶颈和危机。
2016年8月30日为了准确判断北京同仁堂阿胶是否为驴皮所制，是否加入了猪、牛的成分，中国食品药品检定研究院、深圳市药品检验研究院以及北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心三家权威机构召开新闻发布会，向社会公布了检测结果：同仁堂阿胶产品质量符合国家标准要求，未掺杂猪、牛等杂皮。
中国食品药品检定研究院和深圳市药品检验研究院两家机构按《中国药典》2015版一部收载的阿胶鉴别方法，分别对样品进行检验。检验结果符合国家规定，证明所有检测样品为阿胶。
按国家食品药品监督管理局《药品检验补充检验方法和检验项目批准件》2012001进行检验，所有样品均为未检出牛皮源成分。
与此同时，北京市出入境检验检疫局检疫技术中心对样品中的DNA成分进行检测，结果显示驴、猪、牛的DNA成分均未检出。并且印证《SN/T2051-2008》、《SN/T3730.4-2013》不适用于检测阿胶产品。
DNA检测不适用阿胶产品
阿胶既然是驴皮所制，为何检测不出驴的DNA?北京同仁堂总工程师、国家药典委员会委员田瑞华介绍，DNA检测一般适用于生鲜类制品，而阿胶是经过深度热加工后的产品，并不适用这种检测方法。经过40多小时的熬制，同仁堂阿胶里的DNA已被深度破坏、降解。“此前相关检测机构检测阿胶时发现，检测十次可能只有一两次才能检验出驴的DNA，所以当时就认定这种检测方式不稳定。”田瑞华表示，目前行业内普遍采用特征蛋白或特征肽链的方法，同仁堂阿胶在生产过程中也正是用此方法检测。
北京同仁堂阿胶是一种传统的补血用药，自古就是很好的补品，具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。
1、能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性。
2、服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
3、阿胶有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老的作用。
同仁堂阿胶生产工艺处处体现着古人的智慧，在自身制胶工艺与清宫御药房制药标准的融合中。今天，同仁堂阿胶仍然使用的“熬胶、打沫、收胶、闷晾、擦胶”五大传统古法炮制工序“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”，更令人叹为观止。
2016年3月，北京同仁堂被国家质检总局授予国家质量奖，是全国制药企业唯一获得“中国质量奖”的企业。同仁堂阿胶百年老品质，值得信赖的商家。
2016年8月，北京同仁堂荣获中宣部首批“诚信之星”。
同仁堂制胶的历史已有百年，在追求高速成品，全力榨取利润空间的当下，同仁堂却有意放慢脚步，尽可能保留先人古法，恪守每一道工序。以现代对品质的要求严把每一个环节，投入大量人力确保机器无法达到的“人工”出品。慢工细活间，守住了一个百年老字号对品质的承诺。同仁堂阿胶传承百年品质一如既往的坚守传统配方百年老字号。
