好想你即食去核枣市场热销,离不开好想你对产品品质的严苛要求。
这款因战略转型而推出的新品让好想你赢得了市场的主动权
本报记者杨霄文图
核心提示健康是人生第一大财富,也是人们最重要的本钱。随着国家工业化和城镇化进程步伐加快,经济在不断变好,但国人的健康状况堪忧,亚健康状况越来越普遍。这主要是由于外部环境不断恶化,人们生活不规律及高压力等综合导致。因此,继提出建设“美丽中国”之后,“健康中国”战略呼之欲出。
据媒体报道,今年9月初,国家卫计委已全面启动《健康中国建设规 划(2016-2020年)》编制工作;近日,中国社会保障学会副会长申曙光在接受记者采访时也表示,“将‘健康中国’上升为国家战略有望全面推进医疗卫生体制改革。从资本市场角度看,在推进‘健康中国’战略规划中,整个医疗卫生行业以及大健康产业将进入蓬勃发展期”。
近几年来,深受消费者信赖的中国红枣第一股好想你在转型之路上稳扎稳打,要用产品主义将健康事业进行到底。
生活·影响
一颗红枣平衡膳食营养
生活·影响
一颗红枣平衡膳食营养
最近微信朋友圈在不断转发白领“过劳死”的信息,让我们不禁感叹,生命中健康何等重要。其中有网友给人留下最为深刻的评语:“权力是暂时的,名声是以后的,财富是留给孩子的,只有健康才是属于自己的。”可见健康与股票一样,保本很重要,这就需要持续稳健地对健康进行投资。
每个家庭的餐桌看似相似,其家庭成员的健康状况却不尽相同,每一种食材都有其专属的“个性”。食物的组合方式,隐喻着人体的健康,它不在GDP里,也不在媒体、书籍里,而在人的气血和骨骼里。中医典籍《黄帝内经·素问》有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。现代营养学认为,平衡饮食能维持人体的健康,以“五果”为代表的木本粮食已经成为平衡饮食中不可缺少的辅食。
中国是红枣的原产地,历史上关于红枣的记载文献浩如烟海,自古至今流传下来的吃枣习俗已成为独特的饮食文化和生活习惯。如《诗经》有云:“六月食郁及薁,七月亨葵及菽。八月剥枣,十月获稻。”《史记》中还记载有汉武帝崇尚黄老之学,相信食枣有益长寿、成仙,并在祭品中特意加入红枣等。由此看来,红枣在国人的生活中扮演着极为重要的角色,它象征着爱情、健康、美丽、幸福、活力,拥有红枣就等于拥有了幸福。
针对不同体质的人群,红枣有多重功效和魅力。比如,红枣中的蛋白质能够通过自身的合成和分解,有调节机体正常生理功能的作用,在饮食中搭配好想你红枣,能够丰富蛋白质种类,提高摄入食物的营养价值;红枣中的维生素A具有抑制肿瘤细胞的生长和分化的功效,能预防上皮细胞的肿瘤,经常食用好想你红枣,是对人体抗癌的有益补充;红枣中的维生素C则可以促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长机体寿命,并且可以改善脂肪和胆固醇的代谢,预防心血管疾病,改善机体对铁、钙和叶酸的利用,有助于治疗缺铁性贫血;红枣中所含的可溶性膳食纤维,是健康饮食不可缺少的物质,不仅可以清洁消化壁和增强消化功能,还可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道并起到润肠通便的作用。
追求极致的工匠主义精神
底蕴·内功
在传统时代,人们崇尚规模和力量;进入“互联网+”时代,人人成为产品主义者。事实上,不少对市场感应灵敏的企业,甚至以产品为核心进行资源配置,集中所有资源做好一款受欢迎的产品。好想你一路走来,开发出很多影响深远的红枣单品:鸡心人参枣、好想你枣片、健康情枣……近两年来,好想你即食去核枣独树一帜。随着《零食时刻》广告片的投放,以即食去核枣为代表的健康零食首先在上海引爆,逐步向全国市场蔓延。据报道,仅2014年全年,这款推出仅1年的单品,销量就突破1.2亿,这款因战略转型而推出的新品让好想你赢得了市场的主动权和消费者的高度认可。
好产品不是制造出来的,而是用工匠精神和至真至诚的情感浇筑出来的。好想你即食去核枣创造了红枣销售神话,除品牌影响力外,决然离不开好想你对产品品质的严苛要求以及对消费者的高度重视。在公司产品战略指导下,好想你坚持以消费者为中心,以消费者感受为起点,以消费者体验为焦点,深度挖掘消费者需求。
好想你副总经理石聚领说:“众所周知,近百年来,德国始终坚持产品主义,经过积淀,在制造领域独步全球,使产品成为一种代表着经久、耐用、严谨和一丝不苟的文化。而好想你在产品上所下的功力,更胜一筹。公司经过不断实践,认真总结分析上百万个数据,根据红枣本身的固有特性设计生产工艺,利用纯物理工艺,将红枣的口感发挥到极致,使营养更容易被人体吸收。”
除了红枣的天然优势,好想你还严把生产加工关。其储藏采用独创的冰温保鲜技术,红枣采摘后以最合理时间入库,确保红枣的色泽、口感和营养成分完好无损;红枣原料出库后,经过大小、光泽、颜色、外形4道筛选工序进入万级净化车间,以冷水、热水交替的方式通过波浪、喷淋、针刺、毛刷等6道清洗工序,再经过烘干、冷链杀菌、光影分选、人工精选、臭氧消毒等18道生产工序,确保颗颗红枣绿色天然,健康安全,拆袋可食。
好想你董事长石聚彬认为,用数据做决策,以消费者体验为考核标准,只有秉承这样的理念,好想你才能做大健康产业。
发展·远景
耕耘健康产业让国人未来更有保障
据报道,大健康产业的快速发展正成为食品行业的新亮点。有数据显示,2013年我国大健康产业规模接近2万亿元,预计到2016年将攀升至3万亿元。大健康产业可以定义为提供给未患病人群的健康产品和服务的总和,而好想你的大健康产业主要就是提供健康、营养、美味、安全的红枣产品,促使消费者“治未病”、更健康。
红枣的营养及保健功能被人们发现并作为药用的历史很早。《神农本草经》中记载,曰“大枣,补脾和胃,益气生津,调营卫,降血脂,抗癌”,此后历代药籍均有记载,对其养生疗病的认识不断深化,如著名医书《黄帝内经》中记载“大枣味甘,入脾,护脾胃”;《本草纲目》甚至记述得更为详细。
好想你秉承了中华8000年的红枣文化,敏锐地捕捉市场、环境的变化,在竞争中不断掌握主动,撕毁了“仨核桃俩枣,做不成什么买卖”的古训,占据了行业的领先地位,并清晰认识到大健康作为新兴产业的广阔前景,积极进行市场培育。
继去年强力推动“两转两升”战略转型之后,好想你2015年重点聚焦红枣产业主线,继续打造“红枣全产业链”,持续推进“四轮驱动”,深化渠道转型,优化产品结构升级,强化消费者对“中国红枣领导品牌”的认知。
好想你董事长石聚彬认为,没有消费者做基础,发展大健康产业就是无源之水、无本之木,只有加强与消费者沟通,让消费者在理念上了解大健康,才能在行为上贴近大健康。在石聚彬的提倡下,好想你不仅通过公益宣传、品牌活动向全民普及“全家都能吃的健康零食”的理念,还持续加强对销售一线员工的系统化培训,使其掌握大健康理念的内涵和完善的红枣养生知识,以利于将红枣功效、养生吃法等信息传递给消费者。此举一出,受到广大消费者的好评,使人们以前不吃枣的现在开始吃枣了,偶尔吃枣的人现在经常吃枣了,吃枣觉得麻烦的人现在觉得方便多了,使以前不知道怎么吃枣的人现在学会怎么吃枣了,使原来不知道吃枣好处的人现在也明白了。
“让沙漠绿起来、让枣农富起来、让国民健康起来”不仅仅是好想你停留在书面上的企业使命,它早已深深地融化到好想你的企业文化中。石聚彬说,只有在全民拥有对“治病先防病”、自我保健的大健康理念正确认识的基础上,大健康产业才能蓬勃发展,国民才能从大健康产业的迅猛发展中受益。未来,红枣这一药食兼备的美味养生上品将走进千家万户,为亿万家庭创造更加健康美好的生活。(N)