对于众多白富美来说,体重秤上的那串忽上忽下的数字,却足以让她们茶饭不思,抓狂万分:因为在美食和苗条的天平上,似乎从来就没有平衡过。如何一举两得,健康又饱腹?豆浆健康减肥法,你听说了吗?
健康减肥从早晨一杯豆浆开始
对于减肥者来说,首先要注重的就是营养配比的问题,尤其是早餐。根据中国营养学会的建议,早餐应占到全天总热量的25%?30%。而实际上忙于工作的人们往往少吃或不吃早餐,经常外出就餐的习惯以及多应酬也使人们晚饭吃得太多,这都是不良的饮食习惯,也导致了营养配比不均衡的问题。再加上人们对于肉类、牛奶等动物性蛋白和脂肪补充过多,也是造成肥胖的元凶之一。因此,从早餐开始积极调整饮食习惯,改变营养配比和动植物蛋白摄入比例,是减肥的必备功课之一。
记者为此采访了中国农业大学教授李里特,他说:“早餐营养比例应该因人而异,一般来说早餐应该多吃一些,毕竟饿了一晚上白天还要工作,可以吃得丰富一些。尤其是减肥者早上喝杯豆浆,或者吃一些含有膳食纤维的五谷杂粮,再加一些蔬菜水果,可以增强饱腹感,进而控制全天总能量的摄入。”
由此可见,对于积极投身减肥事业的朋友们来说,早餐喝上一杯豆浆绝对是不错的选择。像营养丰富的五谷豆浆,以及黑豆豆浆、香蕉豆浆,都是很好的减肥料理,一方面能保证营养吸收,另一方面,也能轻松实现减肥的效果。当然,用九阳豆浆机来磨制豆浆,会更便捷、高效、干净。
豆浆健康减肥法受专家肯定
实际上,豆浆的健康减肥功效也确实有着充分的科学依据。其原理在于豆类食材能取代肉类、蛋类成为优质氨基酸的来源,以植物性蛋白代替动物性蛋白;豆类的膳食纤维能增加饱腹感,也能刺激肠道蠕动,加速排便。
对此,记者采访了临床营养师、北京营养协会理事顾中一,他说:“食疗减肥的原理是吃了某种食物后,就能少吃一些其他的食物。因此低能量而营养价值高的食物是很好的选择,比如豆类食物就是蛋白质非常丰富,几乎没什么脂肪和胆固醇,而且打成豆浆后,丰富的膳食纤维也能增加饱腹感,让人不觉得饿,这样节食减肥坚持的时间就能更长一些。”
中国农业大学教授李里特也肯定了豆类食物的减肥价值,他说:“豆类热量低,蛋白质高,富含膳食纤维,可以代替肉作为蛋白质的来源,减少其他高热量食物的摄入。而且大豆中的植物固醇、异黄酮等成分也都或多或少有促进减肥的效果。”
十位美女明星的豆浆减肥食谱
大S 原味豆浆:
强于美白护肤的大S一直坚持喝豆浆来美白,在她的美白大补贴中提到:“我发现,豆浆除了能美白外,还可以补充体力。豆浆营养丰富,长期饮用,可以有效的人体调节内分泌,令皮肤白皙。此外,豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助瘦身。不过需要长期饮用哦。”
林志玲 无糖原味豆浆配生鸡蛋:
不少明星也喜爱用喝豆浆的方式来保持好身材,台湾第一美女林志玲就是其中一名,美体专家曾经为她特定了一种无糖原味豆浆配生鸡蛋的服法,据说这种方式起到很好的丰胸塑型作用,并且也符合营养的准则,特别是更年期女性不妨也来试试这个方式来改善调理身段吧。
杨丽萍 蜂蜜配豆浆:
虽然已年过五旬,但岁月在中国闻名的孔雀公主??杨丽萍的脸上并没有留下那么多的痕迹。那么她是如何贯穿连接美丽相貌的呢?她很喜欢喝豆浆,杨丽萍说:“早上喝豆浆,晚上喝蜂蜜,平时做点运动出汗,这对皮肤、身材是最好的。而且什么都要吃,不能挑食,这样才能有能量,尤其多吃菠菜、西红柿。”
汤唯 豆浆配地瓜:
出道至今,纤瘦几乎是汤唯这几年来一贯的标志。除了吃新鲜蔬菜外,豆浆配地瓜是汤唯自己发明的瘦身方法。据了解,每次来内地,汤唯几乎每天早晨都请助理帮她做豆浆,然后再配上蒸地瓜一起吃。在养生和减肥方面都相当精通的汤唯说:地瓜可以排毒,豆浆又有饱足感,是很好的养生减肥食品!
妮可基德曼 生菜豆浆:
生菜豆浆可是妮可基德曼的瘦身秘方。把生菜切成细条,然后与泡好的豆子一齐放到九阳豆浆机里,然后启动果蔬豆浆就可以了。为什么说妮可基德曼喜欢喝这种豆浆来减肥呢?这是因为生菜和豆子里含有大量的植物纤维,清肝养胃,食减肥佳品!
宋慧乔 豆浆+黄瓜:
《情定大饭店》里的宋慧乔是个胖胖的小女孩,可是《浪漫满屋》的时候却身材一流,据宋慧乔说她的减肥办法就是不吃肉喝豆浆。据了解,韩国的整容技术花样百出,减肥塑身招术也多。目前,韩国学生妹常采用的豆浆+黄瓜减肥法,效果也不错。但确实需要毅力,因为,每天早晚餐都以1碗豆浆和几根黄瓜为主食,午餐按照自己的习惯不变,但切忌油腻,还必须要坚持至少一周。
杨千嬅 豆浆+花:
杨千嬅 奉行保养身材与肌肤的方法,十分科学又健康。除了每天按摩脚踝上方的瘦腿穴道外,杨千桦每天除了喝大量开水,还有一种饮品,是她从小就离不开的饮料??豆浆,她爱喝的程度,几乎到了每天一杯,因为豆类含有丰富蛋白质与纤维质,具有良好的新陈代谢作用,又有养颜美白的功效。此外加入像具有瘦身美体的效果的荷叶、桂花、绿茶、茉莉等,不仅味道好,还且清香扑鼻啊。
伊能静 枸杞豆浆粥:
年过40的才女伊能静仍然保持着令人羡慕的年轻脸庞,这与她日常的养生保健是密不可分的,在伊能静的食谱中有一道非常重要的食物??枸杞豆浆粥。豆浆是众所周知的美容圣品,每天适量的豆浆可以让肌肤变得水嫩光滑,而其中的大豆皂甙、异黄酮具有防癌健脑的保健功效,此外豆浆还能够促进新陈代谢,帮助排毒。枸杞是常见的滋补品,能够补血益气,让肤色红润。
小S 香蕉+豆浆减肥
不久前,小S在微博上发出香蕉和豆浆搭配的食谱,引发众多爱美女性效仿。香蕉和豆浆都是减肥MM爱吃的食物,两者搭配能起到很好的减肥效果。先用九阳倍浓豆浆机制作出豆浆,再把香蕉去皮在杯内用勺子压成糊状,然后将豆浆与香蕉糊混合搅拌即可饮用。
霍思燕 芝麻黑豆浆:
霍思燕在剧组经常会自带多种做饭器材,如果闲来无事,她会自己制作一杯芝麻黑豆浆,黑豆浆能够乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳,是最好的补气血食物,还能有丰胸的效果哦!