在今年春季成都糖酒会，“生态圈”成为一个热词。酒仙网、1919酒类直供、华龙等不约而同地举行了以“生态圈”为主题的论坛。肖竹青分析指出，刚刚过去的2015年，行业内销售名酒的经销商中有80%处于亏损状态，加上酒类电商来势凶猛，抢夺了一大块市场，这给传统酒业经销商提出了严峻的挑战，而生态圈可以利用业外资源，助力白酒行业，使得白酒行业同外部形成良性互动，从而产生新的竞争优势。
在“中国酒业供应链连锁同盟互联网+研讨会”上，华龙酒业集团董事长翟山表示，生态圈则是一个共创、共享、共赢的环境。2016年，华龙酒业将在与酒仙网共建连锁平台、与歌德盈香共建连锁平台、与酒便利共建连锁平台的基础上，在全国开展一区一县一商加盟活动，成立中国酒业供应链千商连锁同盟体，输出O2O服务模式，真正释放供应链连锁平台价值。
在企业转型发展中，华龙酒业打造区域中心店+社区店/店中店的连锁模式，采用互联网+营销手段，实现让消费者29分钟喝到放心酒；同时，华龙酒直达连锁店采取轻装修、重服务的模式，实现仓储式、配送、体验三位一体，为终端消费者提供最便利的选酒、送酒服务。
与此同时，3月22日，酒仙网在糖酒会论坛上也宣布今年将发力布局线下。一方面通过自建、加盟等方式构建“智能连锁酒行”，入驻酒快到平台；另一方面通过控股等方式与连锁酒行达成深度战略合作。
“生态型企业能把酒企、流通渠道、消费者进行有机整合，通过B2C、B2B、O2O等多种电商模式打造互动更强、效率更高、信息更透明的行业环境，从而形成完善的互联网酒业生态圈。”第四届酒业家中国酒业市场论坛上，酒仙网董事长郝鸿峰表示，生态圈的打造是行业发展的大趋势，同时也需要极强的资源整合能力。未来，酒仙网将通过大数据分析精准锁定各方需求，为整个行业带来发展和变革，打造透明、高效、互利的最强酒业生态圈。
□关键词·白酒年轻化
青春小酒主打80、90后
一直以来，白酒行业都在尊崇复古文化，年轻消费群体断层的矛盾日益突出。作为白酒固有的消费主力群体，50后、60后一代正逐渐老去。有调查数据显示，白酒消费人群主要集中在30岁-55岁，而30岁以下经常饮用白酒的消费群体占比较低。在今年的糖酒会上，“白酒年轻化”也成热议的焦点，众多酒企纷纷发力中低端市场，同时结合当今市场主体80、90后的消费习惯，卖萌青春型小酒成为开拓着力点。
小酒又被称为“青春小酒”。这些小酒容量在50毫升至250毫升之间，售价一般在5元至50元不等。包装从严肃呆板变成时尚可爱，小酒的共同特点就是接地气、价格亲民、符合年轻人审美的时尚包装设计与创新的营销理念。在时尚、个性、青春的特点下，吸引年轻消费群体。
记者在走访中了解到，郎酒、西凤、五粮液、泸州老窖等知名品牌都推出了自己的新款小酒。小涩郎、嗨80、漂流瓶等众多青春型小酒悉数登场，这些小酒的名字大多听起来很萌很时尚，令人印象深刻。据悉，小酒大多采用O2O营销模式，微博、社区论坛、网络活动等成为传播的主要阵地。如小酒江小白，一切与年轻人相关的东西、话题和热点新闻，都会出现在江小白的微博话题里。
第四届酒业家中国酒业市场论坛上，重庆江小白酒业有限公司董事长陶石泉表示，小酒是传统白酒企业对品类多元化的探索，是行业进步的表现。陶石泉介绍，正在发生的消费升级浪潮，让他看到了年轻人消费白酒的缺失。2011年，他选择了重庆作为创业地，以小曲清香型的高粱酒作为江小白酒业的酒体。“小曲白酒做低度酒，口感更柔和，而且更适合年轻人饮用。”
品牌传播借助社交媒体，是小酒对白酒产业的年轻化改造。2012年借微博红火之势，江小白策划了遇见江小白网上互动，以及一年一度的约酒，把都市青年群体从虚拟社交拉到现实，发动面对面的交友活动，不仅间接拉动了销售，还通过朋友圈形成了品牌二次传播。约酒这一生造的词汇，在网络已超过1.1亿次点击。
同时，小酒企业还大力气做社群。陶石泉说，传统酒企广告费用一直很高，电视报纸、楼宇公交等多种形式的大手笔投放，基本也占到销售费用20%~30%。目前江小白的广告费用不到10%。
陶石泉指出，伴随小酒市场的快速发展和名酒企对于小酒的充分尝试，预计未来几年小酒市场将成为白酒行业新的战场之一，成为大众酒不可或缺的角色。
□关键词·光瓶酒升级
长期以来，与国外消费者习惯于葡萄酒几乎全部裸瓶包装不同，重视面子的中国人习惯了盒装酒。光瓶酒虽然质优价廉且畅销，但在一定程度上被认为是“低端”的代名词。不过这一情形正渐渐转变。
湖北枝江酒业销售总经理助理潘国强分析，按照现有的5元、8元、10元、12元、15元和18元等产品线划分，未来光瓶酒将进入一个更高层次的市场，光瓶酒的升级是大势所趋。目前二三线市场逐步回归到理性消费，乡镇及农村市场的消费者还是以光瓶酒作为消费首选，随着消费的升级，将来50元、100元左右的光瓶酒将会进入市场。“随着消费者对光瓶酒价格接受度从5年前的5-10元/瓶提升到如今的15元—25元/瓶，意味着企业要着手开发40元/瓶、50
元/瓶的光瓶酒，以应对未来几年的市场需求。”
潘国强说：“目前我们已经全新升级了枝江光瓶酒系列，有老枝江、枝江小吉星、枝江特曲等品种，品质得到提升，价格的覆盖面更大，未来还将推出38元左右，甚至价格更高的光瓶酒。”
记者在走访糖酒会后发现，糖酒会展会的白酒货架上，泸州老窖、郎酒、红星二锅头、汾酒等以小酒、桶子酒，以及常规一斤装为代表的光瓶酒品类有增多的趋势。
肖竹青表示，今年低端大众消费升级趋势非常显著，品牌化趋势预计可持续。光瓶酒市场过去被各种杂牌所占据，而一些名酒厂和区域龙头企业依靠品牌力与大众定位，将在市场不断挤占地产光瓶酒的份额，实现收入的快速增长，且盈利能力保持提升。
■会展动态
中国酒业营销金爵奖落幕
日前，以“重构三年鉴证蝶变”为主题的第四届中国酒业营销金爵奖颁奖盛典在成都落幕。
洋河股份董事长王耀在“如何打造洋河超能力”时谈道，洋河主要做到了“坚守用户导向”和“追求与时俱进”。而“追求与时俱进”关键要做好四件事：一是做好以用户体验和健康为核心的技术创新，追求健康和用户的满足感、满意度；二是做好以互联网转型为核心的商业模式创新，各种探索都在大力推进；三是做好以资本为纽带的产业并购和资源整合；四是努力推进企业体制和机制创新，实现洋河股份为消费者创造健康快乐的使命、打造酒业帝国的企业愿景。
山西杏花村汾酒厂股份有限公司副董事长、总经理常建伟则用“创新、变革、共赢”三个词来解读汾酒发展的大未来。汾酒表示要通过创新与变革实现企业的转型与升级。
中国酒业营销金爵奖，被认为是“对中国酒业发展成就的阶段性总结，对中国酒业创新成果的时代性发展，对中国酒业共赢未来的开创性引领”的高端荣誉评定和沟通交流平台。
