西部网宁德讯（记者 徐新新）“一年茶，三年药，七年宝”，说的就是福鼎白茶。今日，全国网络媒体闽东茶乡行走进此行的最后一站——福鼎市。
据了解，白茶是中国茶叶六大类之一，也是最健康的茶叶。福鼎白茶备受关注，是因其特有的保健养生功效。德国、美国、瑞典、英国、日本等国家都有关于白茶保健功效的研究成果，且在国外重要媒体上发表过。现在，国内也是有很多科研、医疗机构开始关注福鼎白茶保健功效的研究。“世界的白茶在中国，中国的白茶在福鼎”，没错，白茶只在福鼎。据介绍，《茶经》有云：“永嘉县东三百里有白茶山。”陆羽在著书时，虽没有亲自来福建考察，但其从《永嘉图经》引用这句话，指导福建产佳茗。经陈椽教授等考证，白茶山就在福建福鼎。白茶山的历史悠久，也很珍贵。
