说到每天都要做的事情，想必大家都会提到吃饭这件事，饮食文化在我国算得上历史悠久。一般来说，我们每天要吃三顿饭，早餐、午餐和晚餐。如今有很多人都在强调早餐和午餐的重要性，却忽视了晚餐对身体健康的好处。其实，晚餐的好坏还关系到我们寿命的长短。那么，我们的晚餐应该怎么吃才能营养健康呢?
随着生活和工作节奏的加快，很多人的晚餐都比较丰盛，毕竟晚上的时间比较长，我们可以尽情地吃喝玩乐。不过有些人的晚餐是大鱼大肉，而有些人晚上是以粥果腹，还有些人晚上什么都不吃。
晚餐吃得好，不仅可以促进我们的睡眠，帮助我们减肥健身，还可以让我们保持身体健康。如果晚餐吃得不好的话，就会伤身，甚至还会减寿。那么，什么样的晚餐是不科学的，什么样的晚餐又是健康营养的呢?
一、哪些晚餐伤身
1、喝酒
很多人都会选择在晚上应酬，应酬的时候少不了喝酒。白酒是一把双刃剑，适量饮酒对身体没什么坏处。如果饮酒过多的话就会损害身体健康，因为酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制状态，严重的话还会损坏神经系统的正常功能。
看到这儿，很多人会说，晚上喝白酒对身体健康不好，那喝点啤酒总归没问题了吧?虽然说啤酒的酒精度数比白酒低，但啤酒进入肠胃以后，会让胃壁减少分泌前列腺素E，这样会造成胃粘膜充血和水肿，我们就会出现食欲不振、腹胀腹痛的现象。
如果我们晚上将白酒和啤酒混在一起喝，对身体健康的危害就更大。因为这样会加速白酒中的酒精在全身的渗透，进而会损害肝脏、肠胃和肾脏等器官。很多人在吃晚饭的时候喝醉了，然后就直接睡觉了，这样还很容易出现猝死的现象。
2、辛辣食物
寒冷的冬季到了，很多人都喜欢去吃火锅、麻辣烫和串串香等食物。这些热气腾腾的食物口感大多都是辛辣的，在冬天适当食用可以帮助我们御寒暖身。但是大家最好不要在晚上吃火锅等辛辣的食物，否则会伤害我们的身体健康。
像火锅、麻辣烫等食物的锅底都含有辣椒、花椒、胡椒、大蒜等食材，这些调味料经过加工以后会对肠胃造成很大的伤害。另外，辣椒中所含的辣椒碱等刺激性物质会刺激我们的舌尖、大脑中枢和全身的神经末梢，这样会让我们的心跳加快，体温上升，我们的大脑就会长期处于兴奋之中，这样会影响我们的睡眠质量。
