伴随着太阳的升起开启了一天的生活，送孩子上学、跑半程马拉松、买新鲜食材、约三五好友、品健康美食……这些看似普通的生活点滴却一样可以精彩。有一个人将客厅与开放式厨房合二为一，每周总有2-3天，为朋友、为邻居、甚至为陌生人烹饪健康美食，这样的聚餐被称为“温暖聚会”，聚会的主人就是2015年度健康榜样黄超。好客的黄超从2008年开始举办“温暖聚会”，身体力行传递“运动+营养=健康”的生活理念，“温暖聚会”已经走过北京、上海、广东、云南、安徽等地，今年还走到美国、巴拿马、印尼，健康美食聚会至今已温暖数万人。
穿着礼服烹饪美食
烹饪其实更多的是一种享受。黄超享受着烹饪美食过程中带来的成就感，享受家人和朋友品尝美食时带来的幸福与愉悦。“如今我们这代人，完全可以颠覆老一辈在厨房里的‘劳作形象’”，身着白色T恤衫的黄超说着就开始烹饪起健康美食。“穿着礼服做饭这个可以有，不过你得选好厨具，无油烟的安利皇后锅可以见证奇迹。”
清爽去涩的清炒菠菜、清新爽口的蒜蓉西兰花，香嫩四溢的无水蒸鱼，还有肥而不腻、Q弹爽口的红烧肉……当然他还能将几个锅叠在一起，将各种蒸煮的一起完成，再分别调味——蒸红薯土豆南瓜、胡萝卜番茄排骨豆腐汤、手撕泰国鬼鸡……你在感叹全程无油烟时，又惊讶于无油无盐或少油少盐的美味，更佩服只需50分钟10道佳肴的速度，科技让健康与美食完美碰撞。每一样你都难以抵挡！
因安利而与美食结缘，短短几年时间黄超用皇后锅把美食做得风生水起，享受黄超王牌家常菜绝对是健康与滋味共享。
榜样也是“生活家”
“其实很多人都自以为是吃货，梦想尝遍各地美食、各种口味。但最后我们才发现最好的味道正是食材的本味，最自然的往往也是最健康的。”作为一名资深的吃货，黄超强调美食的真谛是天然，可这很容易被大家忽视。
除了食物需要寻回最初的本味，生活、工作也需要寻回“初心”。黄超除了致力于健康美食方面的推广，也注重运动与营养，家庭与事业的双平衡。跟刘德华同龄的黄超有着明星范儿的气质与身材，“我是比较重视生活品质的人，每年都要和我的爱人一同看世界，现在已经走过40多个国家和地区。”黄超说，自己也非常热爱跑步。现在只要天气不错就会跑步，半马和全马都跑过，“跑步能让你静下心来思考，又锻炼你的耐力，更重要的是还能收获健康体魄。健康的人，健康的生活，本身就是一种无形影响力，希望能通过自己去让更多人关注健康，我也会把健康美食一直传递下去。”这是黄超的梦想。
带着心意和态度去烹饪，你就会收获健康；带着梦想和激情去工作，你就会多些快乐；带着爱人和孩子去旅行，你就会感恩生活。健康榜样黄超看似平凡简单的故事，却能点燃人们心中的激情与梦想。
■对话健康榜样
Q：如何把健康和美味兼得？
黄超：没有不健康的食物，只有不健康的生活方式。除了拥有健康的态度外，还需要能烹饪健康美食的厨具。因为使用安利皇后锅，做饭不用拘谨在厨房，你看我在这客厅已经做饭四五年了，没有油烟的痕迹。当然健康美食最大特点是少油少盐还要好吃，用普通厨具没法做到这些，而皇后锅完全可以做到，像红烧肉，根本不需要放油，只需把肉和调料放进去后，20分钟后猪肉本身的油脂已经被烹出，做好的红烧肉香而不腻。还有像西兰花，传统的做法都是需要用水焯下再炒，但皇后锅只需把洗好的西兰花放入锅中，用少油少盐3至5分钟就能烹煮出脆甜可口清炒西兰花，更多保留了食物的原汁原味，营养更健康。
Q：2016年你的发展动向如何？
