春节临近，保健食品作为礼品正在热销
羊城晚报讯
记者樊美玲摄影报道：新年临近，市面上销售保健食品等过节送礼产品的氛围渐浓。21日，羊城晚报记者走访佛山市场发现， 虽然按普遍标准每百克蛋白粉需含50克蛋白质，但市面上仍有少数蛋白粉，其同等规格的蛋白质含量甚至低于20克。
21日，记者在佛山季华五路、玫瑰西路等处的超市和药店发现，保健食品已经被集中放在显眼位置热销，占据比例最多的为蛋白粉和阿胶产品。虽然皆为蛋白粉（蛋白质粉），但其中蛋白质的含量标准不一。在玫瑰西路的一家药店，约有六种蛋白粉销售，经比较发现，其中四种蛋白粉中，蛋白质含量均在50g/100g（即每一百克蛋白粉中，蛋白质含量为50克）及以上，但有一种蛋白粉的蛋白质含量仅为18 g/100g，另一种蛋白粉的外包装上甚至没有标明蛋白质含量。
“每百克蛋白质含量不到20克肯定是有问题的”， 佛山市中医院营养科主任医师潘永介绍，乳清蛋白粉对蛋白质含量和品质的要求更高，比如婴幼儿配方乳粉等特殊食品中，蛋白质的含量至少应超过60%。
根据国家食药监总局近日公布的全国保健食品监督抽检结果，上黑榜的10批次的保健食品中，有6批次是蛋白粉保健品，其不合格原因均是“蛋白质含量不达标”。根据抽检的合格标准，每100克的蛋白粉中，其蛋白质含量应该大于等于50克。
除了蛋白粉不合格现象，几年来保健食品乱象时有出现。然而记者发现，呼声不断的保健食品相关监管法规迟迟未出台。“目前只能参照食品安全的相关法规进行监管”，佛山市食药监局有关负责人介绍，保健食品并非普通的食品，因为其包含的多种营养成分特点，产品的食用需要因人而异。对于保健食品的申请注册和再注册、营养成分的具体标准规定等方面，需要新的标准和要求进行严格把关。
佛山市食药监局保健食品化妆品监管科有关负责人透露，《保健食品监督管理条例》将在新的《食品安全法》 修订完成之后出台。记者了解到，全国人大已就食品安全法修订草案二次审议稿，将在2015年1月19日前完成征求意见。
（佛山读者详见《佛山新闻》）
樊美玲
作者：佛山读者详见《佛山新闻》
