[保健]大脑爱核桃眼睛爱菠菜 身体各部位爱吃什么

　　 导语：嘴巴会挑食，殊不知我们身体的各部位也会挑食哦！如果我们投其所好，吃对东西，则会对身体大有裨益。相反，要是吃了它们不喜欢的东西，它们可是会给我们一点“颜色”看看的！人们常说：“健康的身体离不开健康的饮食。”饮食不当则会增加某些部位患病的风险。今天，就由小编带大家一同了解我们身体的各部位都爱吃些什么，而哪些又是我们嘴巴该拒绝的“坏食物”呢？

　　大脑爱吃这些：

　　 1、集中注意力：南瓜、核桃

　　 大脑信息的产生和传输需要神经纤维发挥作用。包裹这些神经纤维的纤维鞘需要一种髓磷脂来构筑。深海鱼、核桃和南瓜中所含的欧米伽3脂肪酸具有修复和保养这些髓磷脂的功效，常吃能帮你更好集中精力。

　　 2、赶走坏情绪：黄豆、杏仁

　　 大脑内有一种物质叫多巴胺，它主宰快乐感。虽然含脂肪和糖分多的食品会刺激大脑分泌多巴胺，但是大起随着大落，效果难以持久。所以最好吃一些消化缓慢，蛋白质丰富的食品。另一种让多巴胺“细水长流”的办法就是补充苯丙氨酸，它多见于甜菜、黄豆、杏仁、鸡蛋和谷物中。血清素能让人获得满足、平静的感觉。制造血清素的一种重要成分是色氨酸，多见于蛋类和肉类中。

　　 3、提高清醒度：咖啡

　　 瞌睡、犯困的人免不了喝杯咖啡提神，但是喝多少咖啡醒脑却大有学问。一杯浓咖啡会提高工作效率，再来一杯只会适得其反，干扰思考。

　　 4、增强记忆力：菜花、西兰花

　　 大脑记忆能力取决于脑细胞间建立了多少新“通道”。脑细胞兴奋度越高，建立的“通道”就越多。大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度。它常见于卷心菜、西兰花和菜花中。由于合成乙酰胆碱需要胆碱的参与，所以鸡蛋、肝脏和豆类食品也该多吃。

   1

   1