秋风渐起,陌上微凉,又到了北京城里一年中最惬意的季节了。俗话说:一夏无病三分虚,注重养生的朋友可千万不要忽视秋季进补好时机哦。现代人对于养生的理解已发生了很大变化,不少70后、80后也逐渐认识到身体保养的重要性,单纯的药物进补过于简单粗暴,如何通过日常饮食达到调养保健的功效才是养生达人必备知识哦。主打鲜嫩美味潮汕牛肉火锅的潮人牛事,来告诉您秋季饮食养生的秘诀吧。
“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季是人体阳消阴长的过渡时期。顺应秋季的自然特性进行养生调理,可以起到事半功倍的功效哦。秋季主养肺,适当喝一些骨汤是非常有益的。潮人牛事以牛骨熬制的鲜美汤底,让食客在涮煮牛肉之前,先喝上一碗暖胃润肺,浑身暖和起来。
再来看看牛肉。牛肉富含蛋白质和氨基酸,非常接近人体需求。潮人牛事的牛肉均为当天宰杀的潮汕本地牛肉,空运至北京分店,这对于北方的食客来说实在是难得一尝的机会。专业厨师根据客户点单情况现场处理,保证上桌的牛肉的绝对新鲜和营养保留。根据牛肉的不同部位,潮人牛事提供十余种类牛肉供食客选择,口感上的细微差别能让食客享受到不同寻常的味觉体验。五花趾 、匙柄、匙皮、吊龙、胸口朥……从瘦到肥,既让食客品尝到不同部位牛肉的肉质特点,又能安中益气、健脾养胃,吃完一顿,整个人都神清气爽了不少呢。
最后说说“贴秋膘”。苦夏一过,不少老人家就会说起“贴秋膘”的话题。确实秋天食用牛肉可温补气血,帮助人体恢复脏器机能。但是对于崇尚健康的现代人,特别是女性朋友来说,养身保健和增肥增重可不是一回事。潮人牛事十分注重配菜和配料的搭配,各式新鲜蔬菜、菌菇等能让食客在品尝美味牛肉之后,清理肠道,促进消化。还有独家秘制的牛肉炒饭,更能补充人体所需的碳水化合物,达到均衡营养的目的哦。
各位养身达人,秋风起时,一起来潮人牛事北京店品尝更加时尚、更加健康的养身美食吧!