6、三品粥
材料:鲜山药100克,生薏米60克,柿饼20克。
做法:将山药洗净切片,再将薏米磨成粗渣,加入适量的水,煮到烂熟,将柿饼切碎,调入粥中融化即可。
7、拔丝山药
卡路里含量:约192卡
材料:山药300克,豆沙馅60克,白糖、面粉少许,食用油500克。
做法:
1、将山药洗净,切为长3厘米的段,用开水煮一下,捞出,控去水分。然后从切面挖一个洞,填入豆沙馅,用干粉按平备用。
2、炒锅上火,注入食用油,烧至六成热时入山药煎炸至金黄色,捞出,控去油分。
3、炒锅留底油,撒入少量白糖,当糖炒至呈鸡血红色时便可倒入山药段,使所有山药均匀蘸上糖汁。
4、在平底盘抹一层薄油,将做好的山药段放入盘内,与凉开水同上桌即可。
Tips:这道菜的操作工序虽然较为复杂,可实在是美味啊!辛苦一早的你,可以当中饭好好犒赏自己。
山药瘦身吃法之重点提示:
1.食用山药一般没有特别禁忌症,但因其有收敛作用,患感冒、大便燥结者以及肠胃积滞者禁食。
2.在减肥期间将山药作为主食或者是辅食来充饥,既可避免因过度节食给身体造成的损害,又可达到减肥的目的。
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