生活中有很多的减肥方法，有人通过运动达到减肉的效果，也有人通过食疗来减肥。现在正值夏季，而且高温预警不断的发布，不少人对于运动都望而却步。那么如何来减肥呢?当然是采用饮食的方式来减肥拉。饮食减肥对于食物的选择尤为重要，一旦选错食材，那么迎接你的只有肥肉。那么减肥吃什么好呢?下面推荐几款有效的减肥食疗。
减肥吃什么
1、五谷粥
材料：糙米，黑豆，赤小豆还有绿豆跟青豆(至于放多少完全看自己煮了几个人的份)。
五谷粥做法：首先先把上述的五谷像洗米一样洗干净，然后采用冷水浸泡一段时间，一般来说2.5个小时最佳。2.5小时之后把五种食物一起放入锅中开煮。煮的时候也有讲究，一开始先用大火烧沸，烧沸之后换成文火煮到烂了之后就可以关火等待十分钟之后起锅食用。
2.冬瓜荷叶粳米粥
材料：冬瓜，荷叶还有粳米。
做法：首先就是把冬瓜先清洗干净，然后备用。然后就是把粳米洗干净，放入锅中，再然后放入清洗好的冬瓜一起煮。把冬瓜粳米粥煮熟之后把准备好的荷叶放在粥的上面盖住。等到粥变成了绿色的时候，再开火烧煮片刻即可食用。
3.红萝卜紫菜汤
材料：紫菜，佛手瓜，生姜，盐，胡萝卜，还有胡椒粉。
做法：首先就是把胡萝卜切块，生姜，佛手瓜切块备用。在准备材料的同时把锅烧开，然后放入紫菜烘干撕块。然后把切块的佛手瓜跟紫菜油炸一下，捞起备用。下一步就是爆炒生姜，然后加水，加佛手瓜加胡萝卜煲煮1小时。最后把胡椒粉，盐等调味料放入。
4.西瓜快炒百合
材料：山药，西瓜，百合各准备200克，当然人多的话就可以多准备。葱姜10克，味精，植物油，淀粉还有盐适量。
做法：首先就把山药跟西瓜去皮切丁，西瓜记得选择无籽的，要么就要籽全部弄掉。下一步就是把百合跟山药过水一下。接下来就开始爆炒啦。锅放入植物油，爆炒葱姜，然后放入山药跟百合翻炒，当然还要记得放入味精跟盐调味了，最后就是把西瓜丁放下去快炒，淀粉勾芡后出锅。
