丽江粑粑：“能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来，恐怕也只有丽江了!”丽江粑粑是纳西族独具风味的小吃，它的历史悠久，其制作的主要原料是当地特有的精麦面，再加上火腿、猪油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成约莫盘子大小、厚约寸余的圆饼，再以平底锅文火烤熟。这算是丽江最有名的特色小吃了，我觉得你应该去试试。
酸梅汤：古城里到处都是，是白沙古镇那边的总店拿过来的。如果你要觅祖，就到白沙去喝吧。在丽江古城的话，十月酸梅汤铺子的味道比较地道些，该店在五一街文治巷。
腊排骨，火锅，象山市场内。典型纳西风味，足量的锅底和美味的腊排骨都是十分的诱人。还有水焖粑粑也要尝尝.
野生菌火锅，花马街。把松茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里，炖上20分钟，才可以吃。一定要喝汤。(简直是折磨啊，看着一锅美味却不能吃，还要忍受不时飘过来的香味……)价格不便宜哦。
带皮黑山羊，火锅，打车到金凯广场下，那里一条街都是，而且家家的牌子上写的都是第一家，挑人多的进去就没错了，哈哈……丽江特色美食，据说所用的黑山羊是在山上放养的，经过特殊的加工，吃起来一点羊膻味都没有，带皮的羊肉又很有韧性，而且有一定的滋补功效，深受当地人的喜爱。“天上龙肉、地下驴肉”一般的黑山羊店都同时卖驴肉,要上一斤驴肉也是很不错的。价格适中，吃饭时间会很热闹。
鲁甸土鸡，火锅，烟草小区内。这家我敢说连长混丽江的人都没几个人知道，首先它是在一个小区内，而且那个小区外的路很清静，很难发现有这么一家店。我也是朋友 带去吃的，他知道的缘故原由是有另一个朋友住在这个小区内。去吃的人几乎都是本地人，或是就居住在小区内不想做饭的一家人。正宗的土鸡，汤味道鲜美，鸡肉细嫩。非常好吃。价格不贵，就是地方不大好找，到了那个小区门口注意看门口有牌挂出来的。
太安洋芋鸡，火锅，花马街转盘旁。据说是选用丽江七河山区农家放养的土鸡做原料,自由开放的放养方式,使得鸡肉鲜美滑嫩,酥烂入味,口感极佳，不论鸡块还是洋芋都又香又软，尤其是汤，鲜美得一塌糊涂。价格适中，去晚了会没位置哦。
草墩罗非鱼，火锅，七星一街(近光辉酒店后墙)。罗非鱼又名福寿鱼，也叫非洲鲫鱼。汤很鲜美，鱼肉很嫩。很有人气，当地人常去的。大家都坐在一个矮矮的草墩子上吃饭，也许这就是店名的由来吧。一进去就香气四溢，尤其是麻辣锅的花椒味，钻到鼻子里就出不来了。清炖汤汤底奶白醇厚，还有一层黄色的鸡油，叫人欲罢不能。价格不贵，环境一般。
三文鱼（虹鳟鱼）：花马街有几家不错。丽江的三文鱼其实应该叫虹鳟鱼，相当好吃，不可错过，吃过虹鳟鱼的朋友很多，但吃过鲜活虹鳟鱼的人不多吧？丽江有全国最大的虹鳟鱼养殖基地，雪山脚下的冰川融水无论水质还是水温都特别适合养殖虹鳟鱼，且鱼苗是从挪威引进。活杀的虹鳟鱼肉质特别鲜美嫩滑，和大家平时吃的冷冻品的口感味道简直是天壤之别，而且价格低廉，现杀现做，一鱼三吃，鱼骨熬汤，鱼皮油炸，鱼肉做刺身。用餐环境：高等餐厅。
客栈选择
丽江的客栈远近闻名，不住特色客栈等于白来丽江了。可以说客栈就是丽江的灵魂，有丽江的特色也有丽江的故事。很多人都是放弃星级酒店来古城住客栈，所以你就不要去住什么酒店了，其他城市只能住酒店，到丽江就可以体验一下客栈，感受丽江特色。
古城的客栈都各具特色，各有风情，住古城客栈是体验丽江生活的重要一环，如果不住古城客栈，基本上就失去丽江旅游的意义了。古城的客栈上千家，价格从几十到几千元不等，建议提前预订，淘宝和各大团购网都可以订房。如果想到达后再找房，也不是不可以，但是丽江古城是石板路，不管是拖着旅行箱还是背着大包找住处，都很辛苦的。订好房以后，有些客栈可以免费接机接车，但接机用度都是加在房费里了，都是游客自己买单，羊毛出在羊身上。住一晚就可以免费接机的，说明房费虚高，住几晚可以免费接机的，说明房费利润空间稍大。
一般客栈都是木制的门窗，隔音可能不是很完美，但基本没有太大问题。客栈大都是家庭式客栈，主人热情好客，天南海北的朋友们在一个客栈里相处得像一家人似的，可以体会到家的温暖，这一点是酒店无法匹敌的。
丽江客栈基本上都是纳西民居革新的，多数是带有庭院的木式建筑。不过个人觉得，纳西建筑、纳西文化才是丽江客栈的核心主题，那些地中海、欧式、马尔代夫、日式、韩式等风格，和丽江好像不是很搭调，尽管丽江是个包容性很强的城市。
