大连市计划用两到三年时间，稳步推进国家食品安全城市创建工作——第一年全面铺开，第二年巩 固提高，第三年拾遗补缺，力争在2017年底申请并通过验收，取得“国家食品安全城市”称号。我们现在的主要任务就是“抓好两个方面、重视四个结合、突出 五个重点”。即抓好深化探索实践和总结推广经验“两个方面”;重视解决当前突出问题与建立长效机制相结合、加强“硬件”建设与监管“软件”建设相结合、政 府主导与发挥市场作用相结合、群众评议与考核验收相结合;突出食用农产品源头治理、系统风险隐患防范、严惩重处食品安全违法犯罪、加强基层监管能力建设、 增强风险交流和应急处置能力。依据辽宁省政府《关于进一步加强食品安全工作的意见》，大连市在各县区主动申请的基础上，力争今年年底前把中山、西岗、沙河 口、瓦房店、庄河、花园口等六个地区建设成为放心县区。争取在2019年底前，实现所有县区全部达标。结合大连食品安全现状，我们还设计了“六大治理体 系”和“十项支撑性工程”，作为“两建”工作的主要抓手。比如，我们设定了每千人四份的年抽检任务量，确保能够最大限度地发现问题食品;计划在30家大型 商超配备符合国家规定的快检设备，在全市设立30个便民快检点(室)，方便执法人员和市民能够就近检测食品;着手建立食品及食品原料产地准出和市场准入有 效衔接机制，加快食用农产品质量安全追溯体系建设，实现食用农产品生产、加工、流通全程可追溯;坚决落实“四有两责”(有责、有岗、有人、有手段，履行监 管职责和检验职责)，加强检验检测能力建设，保障监督执法装备，不断提升监管能力;对小作坊、小餐饮、小摊贩等“三小”，常态推行“5+5+1”规范整 治，推动食品生产经营者的主体责任和政府的监管责任得到有效落实。
食品安全监管工作任重道远、责任重大。今后，我们会在大连市委、市政府的领导下，为人民群众的饮食安全恪尽职守!
