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名贵沉香入药 行气止痛助眠(2)

发布:2016-02-15 08:48 | 来源:第一健康网 | 查看:
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摘要: 值得注意的是,沉香形成通常需数十年的时间,树脂含量高者更需要数百年的时间,一直以来沉香的供给远远赶不上需求,不少东南亚国家业者尝试人工培植沉香树,但因上等沉香生产周期过长,人工培育时间较短的只能生产

  值得注意的是,沉香形成通常需数十年的时间,树脂含量高者更需要数百年的时间,一直以来沉香的供给远远赶不上需求,不少东南亚国家业者尝试人工培植沉香树,但因上等沉香生产周期过长,人工培育时间较短的只能生产出树脂含量较低的沉香。因此,上等沉香取得极为困难,且价格日益昂贵,不少从业者以假沉香或品质低劣者鱼目混珠,对此消费者在选用沉香过程中需细心辨识。

  方法论

  医家喜用香药

  宋代医家对香药的喜爱与重视在中医史上堪称空前绝后,各种医方普遍使用香药,可见于《圣惠方》、《圣济总录》、《和剂局方》、《苏沈良方》、《普济本事方》、《易简方》、《济生方》、《御药院方》等等。

  魏晋隋唐时期已有多种香汤、香丸、香散,宋代则种类更多,也常直接以香药命名,如:

  “苏合香丸”,即唐代的吃力迦丸,用苏合香、麝香、青木香、白檀香、熏陆香(乳香)、龙脑香、沉香等,可治“卒心痛,霍乱吐利,时气瘴疟”等症。

  “安息香丸”,用沉香、安息香、天麻、桃仁、鹿茸等,可治“肾脏风毒,腰脚疼痛”等症。

  有些方剂还有很好的养生功效,如《和剂局方》之“调中沉香汤”,可说是一种养生、美容的饮品。用麝香、沉香、龙脑、甘草、木香、白豆蔻制成粉末,用时以沸水冲开,还可加入姜片、食盐或酒,“服之大妙”,可“调中顺气,除邪养正”,治“饮食少味,肢体多倦”等症,“常服饮食,増进腑脏,和平肌肤,光润颜色”。

  《和剂局方》中绝大多数的医方或多或少都要用到香药。“喜用香药”也成了《局方》的一大特点。元代朱震亨还对宋元医学之袭用《局方》、滥用成药和香燥之品提出批评,主张合理使用香药和局方成药。

  动 态

  寮步:“苏杯”掀起“莞香热”

  17日,经过一周的激战,“苏杯赛”在莞落下帷幕。据东莞阳光网报道,作为本届“苏杯赛”的吉祥物,“莞香宝宝”受到广泛追捧,同时掀起新一轮“莞香热”。为进一步挖掘莞香的丰富内涵,日前,中山大学东莞校友会近50人前往寮步镇,踏上“寻香之旅”,领略莞香文化之美。

  本次比赛的吉祥物“莞香宝宝”,以东莞市花玉兰花为元素、以东莞特有树木——莞香命名,身穿印有东莞城市标识的服装,手举印有苏迪曼杯会徽的球拍,具有浓郁的东莞地域特色,整体造型灵动可爱。

  中山大学东莞校友一行先后参观香博馆、牙香街,通过欣赏香道表演和倾听采香、制香人的故事,追寻古代香市的踪迹,对精深雅致的莞香文化有了更全面的了解。他们还一同种下莞香树苗,播种莞香精神。有校友表示,此次“寻香之旅”让他们感受到寮步散发的独特芬芳和东莞整座城市的深厚文化底蕴。

  校友麦淑贤表示,比较初步了解到中国的香文化,因为有这种文化以及有莞香,令东莞这个城市散发一种独特的芬芳,“我觉得是作为东莞人值得骄傲的地方。”校友申艺介绍,这是尊重历史文化、传承东莞精神的表现。作为一个外地人,借此找到在本地扎根的归属感。

  据介绍,两年一届的苏迪曼杯赛创立于1989年,与汤姆斯杯(世界男团锦标赛)、尤伯杯(世界女团锦标赛)、羽毛球世锦赛并称三大杯。5月10日,2015年第十四届苏迪曼杯世界羽毛球混合团体赛在广东东莞正式开打,最终,中国队直落三场以3比0完胜首次闯入决赛的日本队,勇夺苏杯六连冠,创造新历史。

  小知识

  香文化沉浮录

  化学香精与天然香料相比,虽然香味相似,甚至香气更浓,但就香味品质及安神养生、启迪性灵的功能而言,两者却不可同日而语。很多天然香料被列为上品药材,而部分化学产品的合成香料虽初闻也芳香四溢,但多用却有害于健康。而且,即使单就气味而言,化学香精也只是接近而远远不能与天然香料相媲美。

  香原本是一种“奢侈品”,香文化的发展也尤其需要安定繁荣的环境。而晚清以来,中国社会受到了前所未有的冲击,现代的香文化也进入了一个较为艰难的时期。

  一方面是政局的持续动荡极大地影响了香药贸易、香品制作及国人熏香的情致。另一方面则是传统观念的嬗变改变了人们熏香的习惯,对传统文化的反思,以及由此而来的运动式的、矫枉过正的批判,使传统中的许多精华被混于糟粕一并丢弃了,香也在这一潮流中受到牵连。

  同时,曾长期支持、推动着香文化发展的文人阶层在生活方式与价值观念上发生了巨大的变化,早已融入了书斋琴房的香也渐行渐远,失去了美化生活、陶冶性灵的内涵,主要是作为祭祀的仪式保留在庙宇神坛之中。

  此外,现代的香在20世纪得到迅速发展的合成香料及化学加工技术也极大地改变了中国的香。虽然传统香的一些形式性的方法也得到了保留,但核心工艺的传承却出现了明显的断层,现代的一些香用料、配方与品质有所下降,时至今日,现代的香已很少能见到遵循古法制作的传统香。

  现代的香中合成香料能模拟绝大多数天然香料的香气,并且原料易得,如石油化工产品,成本低廉、香气浓郁,自19世纪末问世之后,很快就成为制香行业的主要添香剂。一些以化学制品为核心材料的现代的香非但不能安神养生,反而有可能损害健康。

  尽管现在不少人依然将焚香上香当作一种形式,只是烧香、看香,而非品香、赏香,也并不在意香的品质。于是,现代的香厂家愿制,商家愿卖,香客愿买。现代香的质量良莠不齐,名称越来越花哨,包装越来越华美,而金玉之内却少有香珍。

  于是,人们渐渐不再知道古代的香是怎样一种形象,不再知道古代的中国人曾经那样喜欢香,也不再知道古人为什么会喜欢香。

  虽然现在的香与香文化还都逊于古代,但随着人们物质与精神生活水平的提高,近年来已有越来越多的人喜欢品香、用香,并对香的品质有了更高的要求;同时也有更多爱香、懂香的人开始致力于对传统香文化的继承与弘扬。伴随社会经济文化的进一步繁荣昌盛,中国香文化也将焕发蓬勃的生机,展露出香文化美妙夺人的千年神韵。